 5.39.217.76$ s( n( ?7 c. a4 q: B' p
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 E6 u% x7 R8 [* Z
A.豬五花腩排 500公克公仔箱論壇* K7 |+ y: u: I
馬鈴薯 150公克
7 G& s7 \8 P b2 b2 ?2 C8 h A 咖哩葉 1支5.39.217.76: `; K# ]1 H. o
雞心椒 3顆
3 [5 t5 E4 T& W# Ztvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥 1/2個 5.39.217.769 r9 w* K f. z1 T2 M
紅辣椒 3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^2 g. C% M+ y5 e8 Z3 {% e
紅蔥頭 40公克+ i9 A+ y# s) B: D8 o% U
蝦膏 15公克( O" @+ [7 @( V
蒜仁 30公克/ I2 U1 O" Z. K" v- I% S$ r! ^
薑 15公克
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7 I! X2 O( I! g6 ~# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料; p, i' \" L) f! h' g1 Q2 h
咖哩粉 3大匙
" [7 O* A R% C4 Q! l 細砂糖 1茶匙3 j* A+ s+ k2 K& R
椰奶 3大匙
9 T) X; R+ k* E' |$ [ 鹽 1又1/2茶匙
" h) Q% N2 S1 ?/ S0 f Q4 M 水 500㏄
8 o) r) X; ]" d* K, g) ^$ s) j' Y% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t0 O: \. u/ W+ b( s5 ^5.39.217.76作法
( {4 f3 o1 z0 w4 V+ V: [7 J( K: V 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 ) Q# T; D6 O/ T7 X2 `/ S/ h6 `' |
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
# D7 l |6 P$ y7 t Z% r& J公仔箱論壇 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
- F+ n4 k( s7 ^公仔箱論壇 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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