. ]4 o* X! R Y7 x" M9 @9 y6 S5 Atvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76& Y; D9 u$ Q, l6 Q/ r5 e/ s2 e
A.豬五花腩排 500公克2 A! G+ j, o' W2 T
馬鈴薯 150公克
7 [+ M2 A& N) q6 p 咖哩葉 1支公仔箱論壇2 C4 h! l% E8 M; e# c
雞心椒 3顆
8 u. ]( I, N7 @公仔箱論壇 洋蔥 1/2個
0 E# o8 f2 i8 W( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅辣椒 3根
- s( g0 H5 z7 n+ P; n7 |; V5 K8 W2 ^tvb now,tvbnow,bttvb 紅蔥頭 40公克
$ ~5 q! }" f: Q0 w$ r0 ? vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蝦膏 15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ?) J0 i9 J; D' Y" }
蒜仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R( e4 P! F$ r* R7 n. w3 [* F
薑 15公克5.39.217.76: b5 R. t% [. p8 v
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調味料5.39.217.76* o( \5 R3 R2 }
咖哩粉 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( k$ \. w, O0 U' ~/ D6 U9 R
細砂糖 1茶匙
0 H8 l& d% [* I' ]$ C公仔箱論壇 椰奶 3大匙
! q: w. I" V# ^ K公仔箱論壇 鹽 1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~* _: d0 j1 C$ \* }5 _/ U
水 500㏄
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2 ]; I* s3 a% O公仔箱論壇作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a& n. p! e& J6 r* C5 |* E4 q- i
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, w& E5 {! E* Y
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
' ~4 a( c0 k; G m 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 % I0 t1 {1 V* Y. \2 N
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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