[中式食譜] 海龍皇燴龍蝦

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材料:0 S5 {1 l! u9 W+ l5 {# j% \
龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍脷魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `; k6 u( L) I) L
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調味:
1 y, J. M" Y0 Q4 p! K公仔箱論壇雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙
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做法:
) P$ V: B8 ~- m$ c; z$ b" g公仔箱論壇1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。公仔箱論壇7 ~' U, {9 O' e) R5 H$ ~3 F9 o

9 H  v" m: v, a5 k; f+ p- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。
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8 A' {) K7 {& I. ~  {8 v5.39.217.763. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。
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% V% s6 L7 M; k# ?# I, h; v4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。1 g3 w$ ]: A: v/ `5 H& B0 w
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5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。