材料:
/ ?* U$ W' z7 G8 B7 | r5.39.217.76龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍脷魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I; D4 h& n9 C! ]- @
4 R. M8 l3 }! K7 ^- ]1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f. p# o8 V) [4 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味:公仔箱論壇& q1 ]; Y: h" e
雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙
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- Y) z+ y7 E; i公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 ^ |7 V7 ]# n+ o, C5 y
1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。公仔箱論壇- o/ @5 j4 a$ u
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2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 n2 V0 L+ k, H( F) F- q. b
& p1 K1 |8 U4 d _" x) U0 G D公仔箱論壇3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。
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3 v- Z6 V! f2 M' K- C6 j0 e( O& ftvb now,tvbnow,bttvb4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w* E0 g8 Z0 |8 n+ Y9 [
! u+ w; y7 W- ]- r8 A5 h5.39.217.765. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。 |
發表於 2014-10-14 02:55 PM
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