* f0 h" o% h7 d* k; x公仔箱論壇糕点名厨彭国强(Pang Kok Keong)的法式餐厅Antoinette，2011年开业以来，一直以典雅装潢和精致糕点闻名⋯⋯
' Z9 M) t3 e( r% T) A, z" F公仔箱論壇今季推出新菜单，甜点之外的主食是重点，想让顾客耳目一新。5.39.217.767 I' H2 ?0 p8 N$ @ U& @* o( q" @
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火焰蛋白霜——Baked Alaska($25)外层是黑加仑蛋白霜，内有樱桃、香橙杏仁糖和香草冰淇淋。上桌时淋上酒精，点燃火焰，酒香扑鼻。在口中冷热交替，甜上心头。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [- V- x" a: K" @/ D* r; P
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花园沙律——Le Grande Jardin d'Antoinette($30)，五颜六色的食材相互配搭，如同大花园。嫩滑的香煎鸭胸肉、腌梨、芦笋等，加上吹弹可破的水煮蛋，可当主菜，也能充当前菜与友人分享。5.39.217.76/ H9 x7 f8 m4 _" X' @5 ` C
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3 ~. l; A$ v( k3 N: C; @( ~0 r公仔箱論壇Antoinette－ Penhas Road (off Lavender Street) 新加坡 |
發表於 2014-10-14 06:21 AM
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