[美食介紹] 节庆拉面 明星也捧场

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店名“Matsuri”日语意指节庆，料理灵感由此而来。 竹田敬介最早在日本以竹炭黑味噌拉面驰名。4年前进军小红点，以大胆创新概念见称，曾推出本地首个虾汤和蟹汤拉面⋯⋯公仔箱論壇+ O7 C  F. |1 Y% p' Q5 M

: @! o5 x% ^- I, H三酱拉面公仔箱論壇2 i! D  m& t4 b) k/ f
Sanjya拉面象征人气最旺的东京浅草三社祭，以抬轿游神为名。3种辣酱代表3大主神。辣度以红酱最温和顺口，黑酱富浓郁味噌肉香、甜中带辣，青酱后劲强。调和后味道平衡，不抢豚骨汤头风采，最得i心。: B/ v- i* z, q' T. t/ _; j

8 ?/ v& {+ [, s5 _  [, Xtvb now,tvbnow,bttvb芝士味噌汤& C5 d1 h5 D3 U' D2 B
Yuki Matsuri拉面，漫天雪舞的北海道雪祭化为芝士粉，豚骨汤也加入札幌招牌－味噌。奶白芝士增添汤头creamy感，浓郁不腻。+ N# x) R, ~) m0 g: P+ c1 ~6 T
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Matsuri－Parkway Parade (新加坡)