[美食介紹] 节庆拉面 明星也捧场

BeiDouChef

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店名“Matsuri”日语意指节庆，料理灵感由此而来。 竹田敬介最早在日本以竹炭黑味噌拉面驰名。4年前进军小红点，以大胆创新概念见称，曾推出本地首个虾汤和蟹汤拉面⋯⋯2 ]0 m+ `, \( G

( O1 m3 @( a: q/ A) Q$ f. d三酱拉面公仔箱論壇7 }4 K  ], s2 s- V* U
Sanjya拉面象征人气最旺的东京浅草三社祭，以抬轿游神为名。3种辣酱代表3大主神。辣度以红酱最温和顺口，黑酱富浓郁味噌肉香、甜中带辣，青酱后劲强。调和后味道平衡，不抢豚骨汤头风采，最得i心。
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芝士味噌汤" `! Y# e! Q% Q
Yuki Matsuri拉面，漫天雪舞的北海道雪祭化为芝士粉，豚骨汤也加入札幌招牌－味噌。奶白芝士增添汤头creamy感，浓郁不腻。
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/ p) v/ X- L3 M* e$ y) S6 TMatsuri－Parkway Parade (新加坡)