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土司 2片
/ B3 i- n) r: Q! f 市售肉醬 100公克4 L- N* x d0 n0 M1 Y
奶油 1小匙% [! {9 Q* v; i" Z
蛋黃 1/2顆
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R+ V6 s# w' o E7 i! s5.39.217.76作法
, \; g4 z7 S) [8 ?* i7 h2 t 1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。
( y. |8 \9 G& V& W1 o( e+ ? t 2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。 公仔箱論壇5 h/ d9 d) G1 {2 S/ V
3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。
7 N. F" J) b' u" ` |( M9 U5.39.217.76 4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。 |
發表於 2014-10-13 04:02 PM
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