[西式食譜] 肉醬三角土司

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材料公仔箱論壇7 M0 }( {  q" j' _& E5 \0 W/ X  O; J
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    市售肉醬 100公克公仔箱論壇1 l' ^7 {; X2 ]& E6 I: \- q* G
    奶油 1小匙
! H6 N; M" ~, i7 W* ]+ N    蛋黃 1/2顆
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作法
; R- }9 d7 M# Z0 t* l6 |公仔箱論壇    1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。     
+ i2 A2 [+ h) [tvb now,tvbnow,bttvb    2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。     
6 f' Z0 @' C$ L# E+ d7 q    3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。     
8 n0 Q. ^; Q+ V* v    4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。