[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

BeiDouChef

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材料公仔箱論壇. E5 u/ ]& a6 A/ Y# [! b
    豆腐
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    青花椰菜
' f. G  L0 P% |& M5.39.217.76    5公克
$ K/ s; Z- \4 O. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
+ b8 _" o, f. O( q: j% l0 Q    20公克
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: v  O6 l/ F6 s0 g$ ~- O公仔箱論壇調味料
5 n6 ]5 r9 j% p% U2 K) k    茄汁肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?, z/ G5 ^1 b8 h
    2大匙5.39.217.763 M$ s/ L! P  g; t

: I0 W; \1 t( K5.39.217.76作法     ( n+ ~- f+ d4 f# S1 M1 V! c5 a
    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     
( L" ~+ W! w. u8 I5 p公仔箱論壇    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.
6 p% i, d" Z, ^1 @7 x4 Q公仔箱論壇    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。