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[西式食譜] 茄汁漢堡排

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材料5 y4 p9 ~' }1 G2 m- P
    豬絞肉
' _- `: S; I2 x9 A* f5 m  l    200公克, }4 R  S1 D/ X
    綠蕃茄丁
& n/ Z/ P' X4 O- u) T: e% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克5.39.217.76) W; v" e6 Q" Y& e7 n# R9 l
    紅蕃茄丁. }' B5 b6 \* W: F
    30公克
& T: ?; s3 H- Vtvb now,tvbnow,bttvb    黃蕃茄丁
; G0 M% K# A, O9 y. c4 j/ p% o公仔箱論壇    30公克
. y" {1 m" R/ K* s: Rtvb now,tvbnow,bttvb    麵包粉
2 n5 B, ~! T; g5.39.217.76    2大匙
2 y3 b+ C% X" `    雞蛋5.39.217.76! D; S/ H" F$ x( @! |. S
    1顆
/ [- m, z7 e; ]; b- V- n& h, Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 e* B/ K0 a) M/ i" W' F調味料+ W6 J, w6 @) K
    義大利綜合香料公仔箱論壇9 d; t; b2 J2 U% Y7 I* K: f
    1/4小匙
* h; X" O0 R/ A- U8 m    鹽
  p+ D# I5 {( ?' s    1/2小匙, b4 l3 [" T5 \: h! F9 O
    白胡椒公仔箱論壇# |3 _4 r8 t7 T$ e# `  j  t$ j
    1/4小匙
; x, D* U  j1 F# ^* I6 M  X
/ |$ s! J: T) U* j+ T+ y公仔箱論壇作法     
: W, q7 a6 s: I6 I) @% y4 w3 a公仔箱論壇    1.取容器,將所有材料和調味料加入,混合拌勻,捏成數個小圓球狀備用。
4 U5 k5 p! {4 [3 f( Atvb now,tvbnow,bttvb    2.取平底鍋,將油均勻塗抹於鍋面上,將作法1的肉圓球放入平底鍋中,略壓扁後煎熟盛盤.% R" f* T2 Y+ P, ^- @0 S
    3.可搭配蕃茄醬一同食用。
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