材料:公仔箱論壇& O' r9 {! J! z. d3 s
蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z9 p9 c O" h3 q# B
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G- E1 K! Y, s; ^, q, h5.39.217.76調味:5.39.217.768 Q/ g, x& G) ~7 Z* z% P
醃料（豬肉粒）：
( W8 e. i3 E2 @9 A公仔箱論壇鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙 3 D# l$ B9 K5 V2 h" a7 q
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芡汁：
; `, g$ h$ @/ K7 Ytvb now,tvbnow,bttvb清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.769 W/ v" E2 V% E( u( i- B/ ?
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9 k0 [8 Z* A4 l# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% k7 h- g6 ]* G/ K d/ w- B t1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。tvb now,tvbnow,bttvb! D7 q! U. C* c8 h, \/ }5 I
. i" v E$ A* E8 Y4 |$ i+ ptvb now,tvbnow,bttvb2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U' q8 W& X+ p! r7 ^
1 M) Y/ o, p% Y. g+ N: @5.39.217.763. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。 |
發表於 2014-10-13 01:28 PM
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