[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:公仔箱論壇) Z& O! K; A/ \2 e/ k
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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, X4 }. U* c  ]& D5.39.217.76調味:
4 d! Q, Q7 {/ O9 n7 D5.39.217.76醃料：
* A& g2 n" A3 r. f8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙% l6 L/ I1 g2 I  m' }* V, u
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' b& Q5 I0 h6 T; F. y7 |+ i5 c( @tvb now,tvbnow,bttvb做法:
# Q7 R2 |$ w' c# e% S, K1 {5.39.217.761. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
3 Y! f5 H$ O! ^( r3 U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^; s& D* ]* g' H" ?
2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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1 l; p" b' X2 e, S- Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。