材料:
. r+ W! a) v s" e$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x: c" j% c% @, z, {9 N, o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x8 N" d& _3 n) u: b
2 [9 j* I, B& t3 l! r" p* Y
調味:! d y1 M4 l6 n6 J# b+ h3 [; l6 e# m
汁料： 5.39.217.76+ i1 k* @( A: F/ Q4 @: @
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
& v8 ]7 f5 }) x- T) S+ R' Gtvb now,tvbnow,bttvb
. A2 W7 B6 H4 y+ Ntvb now,tvbnow,bttvb4 R+ C) e8 ~. h: T" W) N2 D- H- o) h: {
做法:; F4 ^4 ~* X$ I4 B- e- o/ u
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。5.39.217.76, x5 L+ ?! _8 _) A0 A/ f, N
( v$ `7 y, ]% Q. Q9 L! [
2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ e2 _8 Z, |1 h% Z; a# q" ~4 _0 J
1 T$ Z" _( ~) h1 s- d3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r( m" J4 I8 P
0 ^0 C/ ?3 _; @/ n+ `. ?4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
| 