材料:
- Z2 ~. ]) ^6 l7 R5.39.217.76牛肉眼扒150克（切粗粒）、涼瓜1個（切粗粒）、油條半孖（切粒）、蒜蓉半湯匙、豆豉1湯匙（沖淨、略壓）5.39.217.769 m3 ^& d4 T- v0 T# Z2 w% Z+ ?
/ @4 f- {8 \! s* {# A3 I公仔箱論壇
" G6 }" U, F; K+ ^. N2 p+ o" c調味: tvb now,tvbnow,bttvb, f7 h9 ]7 W& K# [& q
醃料（牛肉）： 0 Q5 Z. @. U$ i p, k' g
生抽2/3湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙
* P; N% q6 u. g5 [5 J+ D8 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 z0 ^3 z& }! F$ c
芡汁： 5.39.217.766 ~$ R$ g, ]( T- Z( i
水5湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {; E$ Y/ [) E8 E, Q( {2 m
U1 i& K: A# h$ t4 b: R. R公仔箱論壇
: A C) e1 f8 P* {8 q' |( U$ Y Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ P! H% T* |9 [' Y" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉拌入醃料待半小時；涼瓜撒下少許鹽待5分鐘，然後沖淨備用。
6 K5 `2 L) a5 S2 G7 K' W
) z; _( q F, M' o, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒4湯匙油，先把油條炒勻至脆身，取出。公仔箱論壇6 e/ z6 _6 R. _
公仔箱論壇# E2 t4 Z; O. B' M! u! ^
3. 剩2湯匙油爆炒牛肉粒，取出；剩餘油爆香蒜頭、豆豉，加入涼瓜粒炒勻至熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 l0 |) R8 u k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 h' |2 w2 J. w; k& @+ N
4. 加入牛肉粒及芡汁炒勻，最後加入脆油條粒炒數下即上碟。 |
發表於 2014-10-13 01:25 PM
| 