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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

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材料1 M5 L* x+ ~$ v2 [( q/ X& Q
    牛肋條
* s* b. |! s# w6 Y    300公克
) _( V- s  D/ a9 q$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘋果
0 p! ~$ E* i5 \; ^; E& K% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1顆5.39.217.76, D/ [9 D0 ~# Z& x
    洋蔥
1 U$ G; Z; C' ]+ I1 j9 y5.39.217.76    1/4顆
- U" X  M9 b5 ]6 n9 u: u& B/ {tvb now,tvbnow,bttvb    市售高湯
, j& l& `! a. k3 {/ H8 v5.39.217.76    300㏄
/ R, G: A/ [; C1 g' H) b$ u5 M% ]5.39.217.76    水
7 O1 q" A8 f! Y9 R2 k' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l- `& G! M9 n+ Z  I- G
    蒜末5.39.217.76# O# i1 f: h4 C& R6 P4 {
    1茶匙
5 `+ |5 J$ C! b8 ~- z' P! [2 a公仔箱論壇
. p9 y" b% T* w/ K8 C; y; `! l調味料
) o! @, m8 C3 \9 J' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    日式咖哩塊
+ }0 p! \" B# x% C6 h    4塊tvb now,tvbnow,bttvb  m1 e+ k8 ~4 L4 q" {2 N
    鹽tvb now,tvbnow,bttvb6 \4 f9 _0 k+ Z/ {$ Y
    1/4茶匙
# b- n  U/ d6 _2 \% q; r1 J    糖
- i* W! m& G& o$ s# R    1/2茶匙2 j$ U% E) N% E  t1 X' X( r. {

) ]2 w, L; T& V+ c作法     公仔箱論壇& d& z( f2 D0 L, B1 d7 X! n) x/ v2 }
    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     3 v4 H' T9 ?* {. a' V
    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     公仔箱論壇0 Z! `+ R% P( ~- w4 Z! ]
    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
謝謝分享。
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