[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

BeiDouChef

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, R2 I7 p4 ?) U7 F0 P2 E
    牛肋條公仔箱論壇/ |2 J! G6 f+ t! `
    300公克公仔箱論壇" A# n8 ^! q; u1 q( r
    蘋果5.39.217.76* o, X! c* J/ Z! D
    1顆5.39.217.761 P8 b; f; c( h5 u+ A
    洋蔥
  _6 ]( Q) g% b6 w$ btvb now,tvbnow,bttvb    1/4顆
- ^$ m5 R. t0 [: Y, I1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    市售高湯
+ [% L3 [$ y# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300㏄
% T; U3 D0 g( f! ktvb now,tvbnow,bttvb    水
0 q. |3 e' g( B$ N4 y4 h公仔箱論壇    200㏄tvb now,tvbnow,bttvb, j- m* Q- h: Y: j+ R
    蒜末
0 a1 T5 P9 V; W7 l$ F0 @tvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x- r4 Y1 {. y( V4 E
5.39.217.76, z* Z7 w- j" ?. [1 \) J! S9 H
調味料
: n4 J- R1 @5 G1 L' O4 Q+ U# m, X公仔箱論壇    日式咖哩塊9 X6 u  w# l2 U# Z0 i/ S
    4塊
6 }$ F! ]6 D( F3 J9 q& ?    鹽
0 @: R5 v- T3 u' y; ]5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4茶匙
" k7 H# G4 D1 e( w9 I0 q公仔箱論壇    糖公仔箱論壇' Y, h5 @- |8 z- L0 M: S
    1/2茶匙
5 \7 {% a2 b7 l% Y% [. H, }7 j4 q: o& L  Z5 q, q
作法     
9 k3 M" b9 x1 }' C4 Vtvb now,tvbnow,bttvb    1.蘋果洗淨後刨去外皮，平均切成小塊狀；牛肋條切段後，汆燙洗淨；洋蔥切小塊，備用。     
0 }: B; I3 k2 w5 I& }  O    2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、作法1的洋蔥炒香，再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料，以小火煮約20分鐘。     ; v/ \) U- Y5 n: z5 m$ w
    3.最後加入咖哩塊，煮至均勻軟化即可。

heidi1318

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