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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉


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    牛肋條
/ a( T% ~2 B  }' i5 p/ Y: Q: d  n公仔箱論壇    300公克5.39.217.76! l) j( L/ P2 u6 J0 \
    蘋果5 d- g: O% h, ~4 e, D' w4 U* r
    1顆
; O) y5 n; J9 ], w! Dtvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥
5 m( }. [* i0 w! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4顆公仔箱論壇3 B+ M1 M+ p% T7 E( k
    市售高湯
( y5 j9 |4 i) r公仔箱論壇    300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X9 h1 i: E7 [) T
    水
1 i- l! _! ?. w0 h: d: Qtvb now,tvbnow,bttvb    200㏄
3 P! \) l) ~) P    蒜末tvb now,tvbnow,bttvb& c8 u7 P) G; p0 Z, Z/ F
    1茶匙
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( J2 v3 Q8 R/ X, ~' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ k  z5 N% }. _5 C0 c
    日式咖哩塊5.39.217.761 _7 k+ N  D* q! v7 i* P. P
    4塊& ?: K7 x+ O1 j) [: N$ k
    鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U3 ?* W. P# G. `4 |  F
    1/4茶匙: ]9 Z6 d: N! V  O7 }
    糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z( R: t' F5 r- F* v# Y
    1/2茶匙
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4 d' F& A9 Z6 X" F5 X公仔箱論壇作法     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K) n" W6 l0 a7 `6 N
    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     / Q' N7 ]- U/ }. ^8 T) h
    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     5.39.217.76! ~$ B6 f- ~4 R( I
    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
謝謝分享。
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