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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

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材料
$ B0 z* L4 r$ O  I/ `5 F5.39.217.76    牛肋條
. y+ C5 z+ `: R' c5.39.217.76    300公克! g, O# T; O9 G9 E
    蘋果
" d, J2 J0 K9 |" s公仔箱論壇    1顆
, S8 k, Q4 L/ V1 b& R5 g1 w% o1 J    洋蔥8 d5 @- s% }* M; }0 `! p+ ]
    1/4顆公仔箱論壇7 ?; f* N  e1 k+ Z
    市售高湯
  [4 ]- _5 G7 X' ~( `    300㏄3 L6 w+ ?4 o! A9 t% H
    水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `8 a7 m7 l5 S  y' ~% o
    200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]' \2 h1 |9 t5 w- h
    蒜末公仔箱論壇0 p% _+ b/ A8 z$ s
    1茶匙
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1 Q  K& H! z- Y( ]# O) s" j調味料公仔箱論壇1 J5 D% |3 e4 Q6 o. A- U/ E
    日式咖哩塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x* x+ E- H, ?: z, a
    4塊
, t0 P5 i4 ?% Xtvb now,tvbnow,bttvb    鹽
* _4 x9 K: d7 S+ s& f7 b3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W( k- i7 d* ?& R; F3 J3 }" B
    糖2 ?, w6 Z$ T% o/ C/ y% M1 n
    1/2茶匙
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. y( p/ q, g$ y$ G' F作法     公仔箱論壇5 r4 m) h: E, c. ?( f
    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     $ m$ J0 ~( b/ |
    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     
+ {! u) w1 D1 b* v/ C7 W* T5.39.217.76    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
謝謝分享。
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