[美食介紹] (河馬仔專欄)白田賽馬會創意藝術中心Café Golden咖啡屋食評

河馬仔河馬

+ U) m" A9 N2 L6 `
! _* n$ ~- o0 C$ ]% \

8 t* c6 R( d1 m7 ltvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子』(18) : 來自東京但現時居港的大學生，近期主持的錄音節目中想找一些香港上世紀70年代的回憶片段。
8 y; K7 {. a8 ?% B2 Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 X% [7 Z  Y' N: ?; Q/ f
『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，擅長煮食及甜品製作，由於她中學時期長期留學日本，所以對香港的舊事更不知道。
' Y& k* ?4 E9 \2 W- Z( V3 x" b9 w
% W( t! E2 A) N+ e- D' G$ h『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，更是同學也是節目好拍檔，在書本以及一些展覽中正在搜尋以往之好時光。, W; W1 o2 o3 K, T* V+ Z2 e

# D$ R* r& B8 U6 N" P公仔箱論壇# J' p# _9 R0 ~% D9 l
( v5 D- P$ r6 N2 [$ W$ V- Q
(文章部份 --- by Mary CHAN)
3 ?3 }/ d! ^5 i. A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F% }4 ?2 u+ R
要回味以往香港的舊生活，要看看以往一些舊香港的一些小擺設小回憶，在急速變化的現代實在好難再找得到一個空間去慢慢細味一下，而今次何解要走到去白田的賽馬會創意藝術中心？因為這個藝術中心除了把以往的工廠大廈活化之外，更把以往的工廠大廈模式轉為供給百多個藝術團體的創作基地，而入面就有兩間頗有特色的小餐館，一間是飲中茶食麵線的，另一間就是今次提及的『琉金穗月 Café Golden』。公仔箱論壇! i/ C) `$ u( Y& `" v1 ^, X
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?# b7 Y9 H" G

0 \7 U8 q) u5 B7 M7 ?. J* q6 stvb now,tvbnow,bttvb
1 E2 l9 h, E; Atvb now,tvbnow,bttvb
$ o4 n3 L' A2 _  g! I/ m5.39.217.76
" g3 R% g5 {& s' [- e0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此店位於白田的賽馬會創意藝術中心之內，藝術中心有多層，內有不少的工作室及展覽表演場地，包含視覺藝術、表演藝術、應用藝術等等。這兒前身是石硤尾工廠大廈，在六七年代香港工業大盛之期確實非常興旺。
/ ~. J: l& \. N: Ptvb now,tvbnow,bttvb& i  e  {! o+ s6 \4 N$ R% x

) D) g' }# s* w8 y; @1 i5.39.217.76! ~; e" K* W0 \+ D
5.39.217.76; t8 M) {3 ]' Q: l4 n+ T( S8 t" ~: C
而這兒用餐的人亦不只是文青的，間中也有一些附近工作的人士來這兒呢。而店內裝修頗為古式純樸風格，以簡約為主。
7 j# V( d5 T3 v9 k) z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 A) p: a' [1 X! M4 j5 s7 }

# ^. L3 ]0 o4 S2 Z公仔箱論壇
/ v# k" h0 _; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |1 k1 c& T4 i  b# |" T  J公仔箱論壇5.39.217.766 j* c* Q% q2 ]! d" i7 Z( {

! d; t2 H: Z. a# b3 M& g
# i9 J+ ^  g! m" M) Z) e5.39.217.76而這兒的食物雖然比較簡單，大多都是一些輕食之類，不過選擇仍有。例如一些意粉以及麵包，焗薯等等。
5 t% J0 P! s, Atvb now,tvbnow,bttvb8 w9 Z& _1 v2 @; |/ k2 f1 _

4 z/ J2 W% |& |( A0 J  K: N) f3 L: W& A9 V* M5 V3 G4 W
先講講這兒的Panini，如果要以三文魚/碎蛋/火腿來比較，始終碎蛋較合這兒烤得脆脆但又不太乾的Panini。
. _6 A$ b! p# r. _  T
4 g1 `8 |: g; H& j+ {4 U5 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" l0 B: ~, K' t5 v% q

* S5 l/ r/ u2 K7 S( Z公仔箱論壇4 b1 @5 K6 r  n/ M* C6 c+ P7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E8 j. w$ i6 Y( V/ G" ~
這裡的意粉當然較為細碟，但都算夠飽，當然這裡只是一間咖啡屋，對意粉就不會太期待的。而幾樣的意粉的味道之中，又真的以穩陣見稱的蕃茄醬最好，由於不見加上甜味，平實的大香腸意粉也算夠飽之外也不會太油太甜等等。1 X2 {8 u2 ?) H

; p6 i. K9 h4 W. L5 {$ U. R' f
4 m  W: R" c) x* M, w
* g7 J3 `" ^1 v6 m) N5.39.217.76而到到甜品一環，雖然每次都有一些蛋榚可選擇，但較特別的應該是雪榚+chocolate brownie，雖然雪榚有點普通，但這個chocolate brownie香口之餘顏帶點鬆脆，用來送一杯黑咖啡真的不錯呀。tvb now,tvbnow,bttvb" g5 n1 U, G0 D0 S
* c- P2 I% b: I5 P8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u- I- v3 ~- m, H% {/ N! o

1 F; ^. N' r# ^, htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 M1 O% K* z0 H0 q$ m5 ]0 K8 K* a

, r6 z9 {) X7 h4 y* P+ C' @tvb now,tvbnow,bttvb5 @& G6 U& C5 P3 P8 O

+ K( w5 w9 o6 C2 e) y- s0 ~1 ]" a而大家都可能會問咖啡在哪兒呢？這兒除了有咖啡豆/DARK CHOCOLATE等的物品出售外，也會有一些基本的咖啡類別以及一些特式咖啡，雖然黑咖啡會是品味咖啡最基本的事，但感覺上由於這兒的咖啡好像有點偏酸性，有時加少少奶會可能對初心者較易入口。
$ t' f3 D; T1 c, z' K2 d6 \# g( q) N- E! f& W3 t: w) m
5.39.217.764 W5 t4 y5 c( D* c" B/ \7 Q
看看這兒的介紹說出咖啡來自埃塞俄比亞的拚配咖啡豆，未知有否我最喜愛帶檸檬香的雪耶咖啡，但除了帶點酸性之外，整個咖啡的香氣平穩之外，飲起來苦味不多但卻有點清新的花葉香感覺，與在外面一些CAFE所飲的拚配有點分別。5.39.217.76* v" G8 Y1 c8 q1 T5 r2 G

9 Q  f# \- {; C& `! G+ o5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% c5 ^! K7 n8 A0 A
最後這杯是什麼，其實就是意大利式的咖啡雪榚甜品Affogato，雖然雪榚已在多個世紀前已在歐洲出現，但誰人發明把一份的Espresso咖啡倒入一個雲呢拿雪榚球內就不得而知了。但現在就成為一些意大利餐廳有時會提供的飯後甜品，當然這兒加了一塊oreo餅當是點綴，但溶起來的雪榚伴苦的Espresso咖啡令兩者的特點溶在一起，對一些又喜歡咖啡香但又怕苦的少女來講確實值得一試呢。
1 v  R3 Q; K! I9 T8 c0 ?tvb now,tvbnow,bttvb( y% C& ?( k' ?* ]6 P
Mary CHAN --- 整體評分：5.39.217.76$ W9 |: k3 ^( k( w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j* U' \* L3 Z( r9 l$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f0 S) R& f6 \$ ?$ h' L
而這兒更有一個角落非常值得一看，這個角落收藏了一些古時香港的舊事舊物，有點像入了時光隧道一樣回味一下以往的情懷。5.39.217.76, L* n8 u3 G8 L6 {

0 r+ _/ C3 M& C$ h( I0 _. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n/ [( o" u- }; y

* H& j3 x. O* j: c+ l6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ B( D! F/ ?1 y4 Q- |% X

0 v, ]- ?' r- b9 J! ~5 _5.39.217.76! c* ^5 F  Q% P( Q! z, r

" |! V1 @. E- Q$ r& U5 r5.39.217.76馬匹未必只在陸上跑步，游水也是牠們可以做得到的事情呢，游水有利馬匹的關節以及維持體能，特別對休養之馬匹有輔助功用，當然馬匹游水有人陪同就最安全啦。
4 W" v- y/ R$ {% |- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P, \6 ~1 k4 N6 G  {, M7 `
馬場樂子又和P688一同到游泳池游水了，P688真的是一隻淘氣小馬呢。
6 K' E# Q4 _' P& V! e1 X7 L4 i" Z% O2 Atvb now,tvbnow,bttvb
  z0 }- ~& Y4 c: \. |% K$ U4 q5 }0 g1 G/ l2 ]
公仔箱論壇* b1 N, X/ W$ S# f5 x1 t
此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---桜夜猫@SAKURAKI繪製而成。$ n7 W, A5 Q2 O: q1 z. q) ]
tvb now,tvbnow,bttvb$ q: e% P0 a* E, S9 Q# }
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)