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[中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅

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* w( R3 l+ @* `公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb# ~' |- ~- u9 n, Z
    透抽% b0 x1 _0 w0 B( \
    1/2尾
+ w* e" N8 h4 B; C4 L" V" K6 E$ `    蝦仁
. Q  J9 D; G, f/ |% Z公仔箱論壇    30公克公仔箱論壇( p* Y4 S+ G4 p& r
    蒜頭
: r1 w$ X7 u4 b% j$ u3 v    2顆5.39.217.761 N0 ^( S0 V9 X8 {9 l) k8 ?
    辣椒
: L# L) p6 x4 k8 f9 Q7 @+ d2 }( R公仔箱論壇    1/3條
6 P% h) H  ~4 [% H: d! @# V" j    九層塔
& k* U1 p7 r$ ^1 M' g4 F9 L2 S    1根
* M1 C3 J( z+ ]! K: w    煎餅粉:韓式煎餅粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" y! _  I+ B* e( p* b
    150公克
) \. ~4 A' Z% b& Q/ U* _2 K+ Ztvb now,tvbnow,bttvb    全蛋* J9 z/ \) M0 |$ ^
    1粒
1 N4 E7 @$ U% u6 E, J% P    水
9 M% Z, a- o! V5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    適量% w' e5 }2 G1 B  b& Z

) r4 g; N" g2 l3 h$ i  [- ]1 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料: `$ j: a0 b2 M  q( S$ l" Z" _, q
    牛頭牌紅蔥肉燥
( h) [. j1 }8 S2 c4 {5.39.217.76    2大匙5.39.217.76( h) U% H8 J! E4 l$ b
    香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b- M+ |0 V- h" K  a
    1小匙
6 k+ I8 J$ n% J1 u: w! T7 I! v公仔箱論壇    糖
7 a8 \; D: r1 ~. t& O0 P0 V* ^    1小匙' ]: ~# m( j/ b% t  u" [, U
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作法公仔箱論壇& m. I- `. i$ z2 V" j
    1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。     ( O4 A) S' j' t2 l$ f7 x4 s
    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     
; ]7 i1 d; j3 R0 S) X8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。     ( ], m  M, P5 R6 F# j/ R0 D, n
    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。     
4 E; i1 ?0 N/ `6 P; ?6 b% v公仔箱論壇    4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。
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