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[中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅


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    透抽tvb now,tvbnow,bttvb* K- u( k+ n5 p6 F) V0 F7 [
    1/2尾
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    30公克
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    2顆tvb now,tvbnow,bttvb- @5 x. Z( h. S: i2 C- y
    辣椒$ a+ {9 I5 B1 c3 Q1 {& A, `  c* L
    1/3條
& `* u9 {( s3 H! i5.39.217.76    九層塔
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    煎餅粉:韓式煎餅粉
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7 E% u7 k- J$ a5 r8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: K. _3 F6 _# b' [4 s6 m    牛頭牌紅蔥肉燥+ N: C8 ~5 _3 ]' L% g
    2大匙$ C. d6 v* X: x, N1 x( D  {
    香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 k2 m, ?0 Y2 u
    1小匙
  N1 Y+ x* d" N    糖+ P1 W' S% }( O8 l' o6 N3 r
    1小匙, j/ W' V7 r/ [4 W9 S5 x

& \3 I7 u& D- W. n作法( {# `+ P" J3 M4 o5 _8 O- e4 T
    1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。     5.39.217.76" c* P# \6 y0 ?+ B* u. {
    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     tvb now,tvbnow,bttvb/ o" k% ^. ~$ _0 _
    3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。     
3 j) I. p+ h# d! {公仔箱論壇    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。       G) I' ~- Q3 ?/ i
    4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。
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