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公仔箱論壇3 A/ A1 S# G1 I& e" v' D; Y5 _
材料tvb now,tvbnow,bttvb& U1 x" A0 @, h9 S4 _" o. [2 T
透抽
$ r/ B/ @; q, q6 D 1/2尾tvb now,tvbnow,bttvb5 [# `- K. e6 G: o6 s* H5 i, u
蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [6 n3 T3 {0 j! d
30公克
0 R# y; K9 H2 i 蒜頭: e( c }3 M: G$ S" ?# f. s: m+ X& q+ A
2顆
+ b: @0 `( e# k0 Z( V; x8 a. ?3 K 辣椒8 Q2 M5 t3 G. ` r: v
1/3條
$ b- ]3 g4 S2 E& H9 Y' u4 Z 九層塔* X! T4 W; g8 P- ~( P. _, l2 k
1根
5 Q5 Z" t3 Z+ c9 w- u, k 煎餅粉：韓式煎餅粉7 R+ L% ^( }9 ~2 D( K+ B
150公克
1 R# {/ i, q0 {8 b. B- d: [ 全蛋
; i' \+ F4 }8 k) w: z, |0 c5.39.217.76 1粒
5 ^ @8 o- V# F5.39.217.76 水tvb now,tvbnow,bttvb$ p0 m. j* Z2 p; W
適量公仔箱論壇9 K" g, d8 _2 J3 M: Z2 L' s" e' [
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調味料5.39.217.763 q% R# {, \" K- B# R2 K; O% Y
牛頭牌紅蔥肉燥5.39.217.76; o/ d. Z: I6 |6 u" a& F
2大匙3 }6 S2 K: w5 b( Q
香油$ D( p( ~$ o; P& W% i* k, O5 ]5 c
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* j1 o9 |$ r0 u9 _3 L8 c
糖
+ c9 K% x6 B1 M1 E3 P: f5.39.217.76 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h, X9 K8 B" J, F. {% g6 v D% b
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作法tvb now,tvbnow,bttvb9 I7 l$ ?6 x8 @! h5 [6 I0 C
1.透抽洗淨切成小圈狀；蝦仁切背剔除沙筋，都放入滾沸的水中汆燙，過冷水瀝乾備用。
7 W! z+ z$ C0 J% `8 U. `' d7 u1 \: s" q 2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。 " V: z/ x) P" T/ O# n/ d+ Y
3.取一容器，放入煎餅粉的所有材料，用湯匙攪拌均勻。 j+ e' o2 r6 C3 D; l
4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡，攪拌均勻備用。 公仔箱論壇6 w) \6 V/ ~" ~
4.取一平底鍋，倒入適量的作法4麵糊，以中小火煎成金黃色即可。 |
發表於 2014-10-11 07:04 PM
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