[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

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材料:         5.39.217.76  X3 o8 u* J) y2 ?, J
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.76- r/ ]  @+ }  z& m
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調味:        
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做法:公仔箱論壇0 y0 i7 l- W. ^  z- V' K( m1 |3 Z; W
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
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$ z  D9 d: e7 W+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。5.39.217.76# e9 s, f8 @2 r% E3 u
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3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。