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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb! l0 s, r0 p* s% C! F
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)7 r1 h5 T. ?$ m2 r# U. ?
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8 T6 a9 x7 V, q調味:        
, v1 T& |7 D7 h4 ?0 t) H鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法:
9 g1 F- I+ C+ q& _% H& Z5.39.217.761.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。公仔箱論壇9 L2 s6 W9 I. k. A

5 f7 k* ~& I5 f* T4 x$ n! ]2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
/ K  |4 k( ?# v' O. u5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k* O6 U& |1 Y. `) h' I1 J3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y5 W0 |! J. f* z* Y+ F+ U# |

# X$ g! X! n0 [2 W  H) E4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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