[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:         0 q6 D' U7 ?, o9 {. C
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）8 c- g+ a  X8 H7 g- D% N% N

0 p2 c. E/ ?' _: c) P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }" N3 Y5 z+ `
調味:        
1 T+ r4 [- S6 j& E* C( E$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙) O% F! O2 S$ [" b# k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _( Q3 l, e+ h+ [4 g

1 L! _: p7 U% @# p) k$ w做法: 0 Z; p, z% g8 y' C' e
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。5 ?& H2 f# |* I
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 U. H! e- r+ k% h# t- j* F7 G
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。