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去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）公仔箱論壇# c% F6 L5 ~3 Z( p
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' h* W3 `4 S5 `0 ?" [5 h公仔箱論壇調味:
% P' [, f8 H+ ]0 q5.39.217.76鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
" H d0 v2 @, x6 N3 ^ N& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W6 o1 u. \% p' F6 g: _! c" \2 F
2 O0 d# h: I! j' v# F做法: tvb now,tvbnow,bttvb* G' m$ \6 ?8 d; \
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 N* r! w$ Z' F. c9 b
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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' \7 o+ i& C5 V! Q4 k6 R9 Q3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb V1 _! f) B3 h2 p2 }
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。 |
發表於 2014-10-10 02:56 PM
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