[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:         公仔箱論壇' U( n2 X- x2 ]
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）5.39.217.76! N" D2 W$ O# e, A9 k
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調味:         公仔箱論壇& P7 r- ^* ], T( K  Z1 K+ W, i2 b
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙公仔箱論壇& h$ R2 n, N& N" c+ l  D) |0 E
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7 p/ V: r5 W. e& @: q  U% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76/ ~3 L1 K1 p# R
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。  U4 h, T) I! v! G: Q6 I
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。公仔箱論壇* s- E0 X) z0 _2 ?* Q+ ~
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。