[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb& r9 P7 J. j% c. d
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）公仔箱論壇6 |% r0 r5 f1 X# G6 `; b9 E' a
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4 U/ T  p' E* w+ f- x公仔箱論壇調味:         8 A% y9 s# L7 H1 [& c# M0 @
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙( m" _) \9 Z* M! [# _
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) X0 B8 d0 g% o( `! L5 i  ^
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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* P: k) a$ `5 A4 J' v% d8 Z# a公仔箱論壇3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
8 L% T& L% S- Z# m4 y' _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c# H* S0 S, y; Q& h0 c
4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。