材料: * @ Y6 d4 ~4 x6 l
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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3 Z. W8 L4 ~2 ^& v調味:
9 K9 k3 I* `- W& C' V& u( B1 ^鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法:
! D0 r" h4 ]. |9 ^9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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# k3 a4 w* v; Z9 Q! X3 V2 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。 |