材料:
! Q; g* w* q1 n8 h7 \鴨胸肉 1件、松子仁 4湯匙、毛豆仁 半杯、馬碲 4粒、橙肉 半個、橙皮 1個(切成蓉)、薑蓉 1茶匙、牛油生菜葉 半個
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3 C# ?6 v1 a$ O, p6 b) u. g. Htvb now,tvbnow,bttvb調味:
* w( f( h* n Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、黃梅味果醬 1湯匙、喼汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 2湯匙、清水 少許
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9 t! F5 G( A; p) k# b' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k; }- P( I6 q# G5.39.217.76做法:5.39.217.76( a: B! @/ I% [8 u# j
1.將鴨胸肉與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。隔水將鴨胸肉蒸熟,待涼後切成幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb. R Y, @& z3 Q+ k8 j1 d4 {
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2.馬碲切粒,毛豆仁用鹽水焯熟。
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& A3 Y8 Y6 N/ g4 \+ _3.起鑊爆香鴨粒、薑蓉,加入馬碲、毛豆仁略炒,然後灒酒,注入少量清水將食材拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X' A2 W% r; W3 E0 H9 F& l
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4.加入果醬、五香粉、喼汁,再拌入橙肉及橙皮蓉。食用時,用牛油生菜葉包裹即成。 |