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[中式食譜] 蒜香三文魚頭

材料0 i9 M/ x8 G6 @* K0 X  ?( ~3 E
三文魚頭----1個5.39.217.76$ ?) g1 C- X  w" `4 p4 X: n" u
陳皮碎----少許
  ^' S. L/ J& M& \" R/ Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜肉----2⒂
  D9 u6 [2 K' `6 j" D/ ^公仔箱論壇乾裢頭肉----1⒂
1 ~  ~2 a/ P% r' ?: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑----8片2 M  f/ `2 V: C, j+ G( y; s& m
芫荽----1⒂
0 G# i! ~& n! M% v! w' A5.39.217.76紹酒----1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i) K, i1 G$ E- q
裢----4條
( v3 l  b  ?; s' J2 Y4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e9 y5 p# R( e公仔箱論壇5.39.217.765 Z4 k; s0 {! U2 ]. J
製法
& V3 a# l  X% O% K2 _7 G" a5 D2 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚頭斬件,依次加入調味料拌勻,再下陳皮碎拌勻。公仔箱論壇; G$ Z; J7 h# V: I* g0 b* I

" m6 s& G( m3 \' [( Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 砂鍋燒熱,下油,放入蒜肉爆至微黃,再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭,蓋好焗三分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n9 N+ x) L* D. `

0 X2 Z8 q$ [7 D% E( Q9 otvb now,tvbnow,bttvb3. 翻轉魚頭放上裢段,加蓋再焗一會。5.39.217.76* M4 T( _' _3 S8 ]+ f
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4. 加入芫荽,再蓋好,贊紹酒,原鍋上桌。
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$ l- E! S- I! p" d7 R: v! P5 v贊紹酒後,不要打開砂鍋蓋,直至上桌食用時才打開。
2 Q# U( j/ S" q2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
$ M; D0 ]& r1 N3 Q. T5 Y9 L公仔箱論壇幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許
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