材料( }* ?, S5 T" {, W- M$ S
三文魚頭----1個1 o- K- s- Q1 d1 q
陳皮碎----少許
7 D% }" P, T7 M蒜肉----2⒂
" w' q* D8 h0 U, s' Z* g) |5 n6 n1 htvb now,tvbnow,bttvb乾裢頭肉----1⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L; ?5 L) F5 Y4 e) i: Y
薑----8片公仔箱論壇$ T/ Z H. C7 T% d4 ^
芫荽----1⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d+ {4 f* ~9 ]5 g- u3 V* B
紹酒----1湯匙: }0 x% a! B! f# Z
裢----4條
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. _/ l0 J- r& {! t" w製法
. q$ u6 Z; |( `2 |5.39.217.761. 三文魚頭斬件，依次加入調味料拌勻，再下陳皮碎拌勻。
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2. 砂鍋燒熱，下油，放入蒜肉爆至微黃，再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭，蓋好焗三分鐘。公仔箱論壇9 r" ]% f8 Z! m: G" A ]7 c
% a& o* A- v# {$ b2 Q+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 翻轉魚頭放上裢段，加蓋再焗一會。
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( w7 A. e4 k' M: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入芫荽，再蓋好，贊紹酒，原鍋上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M) Q" N: O) ?% E- H' [6 t9 q( e
2 ?- `* u6 j0 C1 j, E0 B) z: x贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。
8 M/ A# J5 O' y+ f7 F! ^tvb now,tvbnow,bttvb調味
3 {0 c0 H& K# o: u6 z! i$ k! t. D1 }- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許 |
發表於 2014-10-7 12:19 PM
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