材料
+ t& R6 F$ I: O& c% | m k5.39.217.76去骨雞腿2支5.39.217.765 X; d8 ^" @3 G$ k& F5 \7 N: d
蒜苗1/2支5.39.217.76$ `! i5 C9 u2 }2 f- ?( C2 l
高麗菜絲100公克
! D) E5 Z H( O8 Y5.39.217.76沙拉油2大匙
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醃料：
; m# k4 ?: G( K3 [% k醬油膏2大匙
7 v, M/ H1 C( k8 h1 O/ _. D胡椒鹽1小匙* U# t3 s2 K; S
米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* A' G* x5 a& _6 ]2 e
香油1大匙
% F$ b0 G. D4 l% i9 w% utvb now,tvbnow,bttvb糖2小匙
S! J i: h* u9 q$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉1小匙
6 j9 Q5 P+ y$ Q% q& X) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2小匙
; i% M# Z0 @' e/ y; D5.39.217.76蒜泥1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a. ^( I+ }! ?/ \- o& W0 n1 U
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+ o9 b. ?2 Z% f8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 S% n* |/ f! x' `- X公仔箱論壇1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 h ]( F2 Y3 n+ c
公仔箱論壇! U; ~6 }, W V: y# ^
2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。, ~* l. P6 b( w) o& {' F& n
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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2 ~& B# T3 d$ L# b公仔箱論壇4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。# r0 _2 i% T$ T% H# y+ H
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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