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去骨雞腿2支! d" s# W" o* @
蒜苗1/2支5.39.217.76" u, b# T1 K# y5 O: }0 _, b. m
高麗菜絲100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E* j( v0 ~2 v L1 ^
沙拉油2大匙
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$ u0 p/ T) A$ A; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i% B, A/ u0 a( b# B9 ^
醃料：
! P# Y9 q1 r) @5 G# a0 n* Q公仔箱論壇醬油膏2大匙
_* ]: C2 i: I- R1 \( _% F公仔箱論壇胡椒鹽1小匙
1 H- A6 o7 i4 z! H9 F I, Q- `# S米酒1大匙5.39.217.76+ Q- o+ Z" L- z- G9 c. g* c
香油1大匙
, J* f1 @1 k2 b6 X* t) K+ \5.39.217.76糖2小匙
/ M# |8 k4 M5 X1 T9 vtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉1小匙
4 O5 V% F5 b. d5.39.217.76太白粉2小匙) A) b2 \( y# ]( J( a/ l
蒜泥1大匙公仔箱論壇. P1 m% W# x" M2 c- G6 v
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h$ U( S- A. f$ c
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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$ r- x2 S. ~4 k5 Z" a2 Q6 y3 q2 R5.39.217.762.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。+ Y7 H0 F3 p$ I/ n/ G3 L
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。公仔箱論壇1 v0 G' x, L+ } k7 V; { Q( W& G
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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