材料
7 P) ]! i+ i- n$ R5.39.217.76去骨雞腿2支
# j+ P& G% V) U. P: u5.39.217.76蒜苗1/2支
. t, t' q* D( f$ ~( j0 |3 R0 J2 ]公仔箱論壇高麗菜絲100公克
; C6 N) [% E( o5 n沙拉油2大匙
! R& X6 i4 w# b9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料：+ X- \/ I* F' } p! I2 b* K
醬油膏2大匙
- }4 m: |% p) a, q) F公仔箱論壇胡椒鹽1小匙
, Q) ~' C; x) ~5 v2 g" Q1 |) d米酒1大匙公仔箱論壇2 p* O+ Y# d" n
香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v7 ~3 n6 n* I7 R& m2 B9 ~; t2 y
糖2小匙
K9 w0 R; K' S/ o, s; X雞精粉1小匙
4 y3 Y" C I4 Q; i' m! n4 R% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o: W3 C% D! b: c' H' v% V
蒜泥1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \, U0 ]/ M8 S) G2 m J8 x- }! [
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# b% g' K+ \9 k4 E作法
- X. T$ c9 [, `5 l5 v$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。8 o* J( c6 D- r. a& I" v6 b
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2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p& [3 ~ _2 v) U- s- D. t
# r7 ?; k: o7 p wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。公仔箱論壇0 N# J5 s5 V; K8 k, A
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。: s o( h/ E; W; K5 L E
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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