材料(四人份量)
( r% g6 M; [, _( \0 d. H/ `tvb now,tvbnow,bttvb白菜一斤
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鯇魚尾一段公仔箱論壇) Y& I- |* j6 ~: Y
薑 三片
+ ^# I Y ?9 b1 _, ]! Q& ]tvb now,tvbnow,bttvb裢 一條
' U# U& n1 ?; E! _5.39.217.76鹽 適量
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製作過程( h. l4 j# f1 V4 N+ E
1. 燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。5.39.217.76# @* S, q/ N# G$ d" X/ `
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+ O* |5 \0 g- K公仔箱論壇2. 棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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& N$ D1 ]2 g s. u: a/ i0 G5.39.217.763. 鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。 |
發表於 2014-10-6 01:34 PM
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