材料(四人份量)
- w. H# R' U1 y! p9 _白菜一斤
4 R% r/ L: t9 j" G! P嫩豆腐一磚公仔箱論壇0 q& K, v% S% a1 B
鯇魚尾一段
/ q0 F/ t7 t0 d薑 三片5.39.217.765 Q0 y) L% ^8 @
裢 一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t& X" ]( P. v( m U
鹽 適量
: Q: E/ f9 L6 s8 N2 \5 C. {; x% _- Btvb now,tvbnow,bttvb
: Y% _1 k" x; |1 |9 O5 y6 Stvb now,tvbnow,bttvb製作過程* U* Q1 K1 ^4 o+ }1 N& C
1. 燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。+ O5 C, k0 O5 ^* Q
) `1 T. |7 A- y0 F% v6 |" x5.39.217.76( k2 C7 f& v# [6 s
2. 棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。5.39.217.76/ p. J _$ o5 Y5 L( R
" z1 m* Z# J5 f% Y4 c/ c2 d5 X( Z! a9 Z( r( Z( L9 g
3. 鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。 |
發表於 2014-10-6 01:34 PM
| 