[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)
' u, K- Q4 L' S" C+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜一斤
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鯇魚尾一段$ i, D) R  n3 P: [& a0 ?
薑         三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z) T8 m, y0 ~7 Y7 a  t! c/ G( O: u
裢         一條
  a" g# e( N0 ^2 x) f5.39.217.76鹽         適量
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製作過程5.39.217.764 E( [! \! E. |2 `  f5 E9 s4 x# b
1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。公仔箱論壇6 y. G+ s6 F4 a! P; W1 z
       
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2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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& Z, j' A# j5 {/ p3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。