本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯 5 d4 K8 q) |9 h" V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w8 m- x$ C. |2 G
材料:(2至3人分量)
5 h- ?3 q! G& n. v( D: L! vtvb now,tvbnow,bttvb 雞腿肉（或雞胸肉）135克/ ]" w4 G# F2 I6 s7 r1 [
洋蔥（切丁塊） 1個
* o- ]7 Y/ {- [# Z& W" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜蓉 ½ 茶匙; z1 ]9 X" p$ X) y
椰菜 100克公仔箱論壇! E- E3 `- Q& r7 f
韓國辣椒醬 1湯匙
+ B# K" u- k4 ^! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄汁（ketchup）½ 湯匙
0 m/ o! d5 t! f: a 糖 ½ 湯匙公仔箱論壇$ \% G3 x7 Y+ |
小黃瓜（切塊） 1條
' G$ N* ?( j; j4 ^% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻（裝飾用） 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s9 d* p+ |0 N
; J5 y- H" }, Z: Z J5.39.217.76' U; Q; t) ~" h4 E: B/ `
醃料:
* G. F6 @; P9 c. v" {) B公仔箱論壇 生抽（醬油）½ 茶匙
( H8 \$ ^# o/ K5 M# i5.39.217.76 粟粉（玉米粉） 1茶匙5.39.217.76) I/ o4 z" b# Y
糖 ½ 茶匙
$ d: C# K( Z4 E& z" b. Z4 f5.39.217.76 鹽 1/8 茶匙公仔箱論壇) G) [5 W! {/ l
胡椒粉 少許0 z+ u1 e8 B- f- y% n! y; D
公仔箱論壇* m- w; f6 |! g- e* R
tvb now,tvbnow,bttvb. m i# c5 ?' T) @
做法:tvb now,tvbnow,bttvb' }$ \0 i8 m1 r% s( F. K- F
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
, |" S4 Z2 j7 S" q# z. b# S9 b( p1 @5.39.217.76公仔箱論壇6 s9 M s- r( Y, @! K
燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。公仔箱論壇1 w( e( ^1 `9 e* h7 ~' m9 A) W6 q
|
發表於 2014-10-6 01:28 PM
| 