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[中式食譜] 白果蒸蛋

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蛋6隻6 H0 X% f' J' C7 S# d6 e
白果10粒
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雞高湯3杯
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1.雞蛋打勻,加入雞高湯和鹽調味後拌勻,用細網過濾雜質,灼熟小唐菜備用。
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- O  Y, t0 A1 H: t# x% Y- x5 m5.39.217.762.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘,鋪上小唐菜即成。
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