[中式食譜] 白果蒸蛋

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材料5.39.217.76( R  S' f# M/ Q6 K$ j/ R
蛋6隻! V9 ~, x1 L( [
白果10粒tvb now,tvbnow,bttvb: o$ {2 c$ ~" ?3 @( D2 W
小唐菜2梱5.39.217.76# q/ R: L7 v5 J9 i( w0 H
雞高湯3杯公仔箱論壇4 P& Z. c5 D7 h" |
鹽1茶匙  @* h) F% Y& q' ]
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製法5.39.217.76( S# t0 @9 X- t5 \
1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。