[中式食譜] 白果蒸蛋

nt1972

材料
0 Q( _# H1 C- f+ V" b蛋6隻
: R' V/ A; x( v# x! ^/ mtvb now,tvbnow,bttvb白果10粒0 }/ E' ~  b' r/ ]$ R: p
小唐菜2梱
$ u! s5 d& _' e2 v4 a- D雞高湯3杯" e4 k9 u9 p* n4 D
鹽1茶匙
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# U) ^1 V: v0 v, ]. i5.39.217.76製法
& Q+ E. g) B5 B* D  `9 h5 `' R! p+ O1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。
0 h  W$ O! D$ ]0 p  b公仔箱論壇5.39.217.76% A/ X: {4 g/ u0 Y1 R) m, u4 @! Z
2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。