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蛋6隻
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雞高湯3杯
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製法) c d, u1 y4 a( J7 Q+ J$ ]: [
1.雞蛋打勻,加入雞高湯和鹽調味後拌勻,用細網過濾雜質,灼熟小唐菜備用。
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘,鋪上小唐菜即成。 |