[中式食譜] 白果蒸蛋

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材料
# H; X' c# |/ |: ]% W* `; _蛋6隻
' \2 ~) j& \) D3 }" N5 t4 x公仔箱論壇白果10粒
( ]& }: l3 ]5 z+ z. n! c3 r公仔箱論壇小唐菜2梱5.39.217.763 F' g8 h; v' D$ Q- d
雞高湯3杯
; r: a3 |1 Q% @1 R2 e$ B: l% m公仔箱論壇鹽1茶匙' s4 ]3 L7 l5 y4 G1 D

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製法
) [* h* q2 Y9 Q) [( E+ jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。5.39.217.762 i, u4 A  @! N1 z% S8 ~/ u# C

! G0 L, h) n  y+ i" |tvb now,tvbnow,bttvb2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。