. o4 h& {% \" V% a8 q公仔箱論壇貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。 e7 R( z/ C/ }0 T7 `( ^
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^* i) l. f( D8 | O* ^( c
 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。
* m: {6 K5 F: W: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {9 }5 i( y8 T2 j# U公仔箱論壇中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。
9 |' A- X+ h, E% Ltvb now,tvbnow,bttvb【貧血自我檢查4撇步】
. a& D9 X4 Y+ W( P5 K% n h2 c9 E5.39.217.761.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。
" r T1 J1 p" N, s4 P+ W* `tvb now,tvbnow,bttvb2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。
* Q: [, M* N3 t% V% E, Y; @tvb now,tvbnow,bttvb3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。
) s0 p5 C# v& v. P$ E' n& R, [, ltvb now,tvbnow,bttvb4.活動後心悸、氣喘。
; m! C& d% x' _& u6 ?3 R n. e8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【貧血多食用含鐵質食物】公仔箱論壇9 K: V& g }7 R0 ?* {0 K
貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。tvb now,tvbnow,bttvb4 s4 {, [" y. K, i. x
3 V9 Z. N) Q6 A1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。
+ f# Q. V2 @: O/ z- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 J! Q7 S$ B/ ^5 b
《6藥膳食療緩解貧血》
+ O/ _/ o, K6 A) Q9 X, R( h- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【膠耆棗湯】：
7 \$ p. G3 j( n2 u; Y! o5 R2 G材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。tvb now,tvbnow,bttvb" m7 ~6 I1 \3 Q1 o( Y6 P. p! D
作法：3 p, S, A' Q/ V) B1 V" Q j! w
1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。
% u& i, C v5 p0 n7 }5.39.217.762.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。
% ]0 [( @" Q# @1 T% C公仔箱論壇【大棗糯米粥】：公仔箱論壇/ w( Z4 A" [, z0 k7 O
材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。
4 J# O/ S- \) v5.39.217.76作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; T N0 G% ~: o0 K
1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。
0 P7 ^' v8 X- T/ }2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。
8 ]$ C9 H! J4 T- V! S/ Z9 A# o3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。! Z& I, b) [9 F; g7 t% Z( }" [* P
4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。
i3 Q3 V6 j) O0 v" w v) @5.39.217.765.加入適量白糖調味，空腹食用。
2 `+ J+ V; L" n+ ]- d. ftvb now,tvbnow,bttvb【龍眼胡蘿蔔粥】：tvb now,tvbnow,bttvb9 v7 E4 _6 `+ a( p# ~# U8 s1 J0 s
材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb( a! S6 ~9 v) d; x! Y* l, w! k( n1 }
作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ R9 L% }) i( Y
1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。
$ y8 Z* }& w; S, ~* z& @7 l. I. b2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。
1 E7 D& t, U( m- }' W' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。公仔箱論壇) {3 R/ K5 x4 D: B9 y
4.撒入適量紅糖，即可食用。
( x% G% I' M, B# s【菠菜枸杞粥】：tvb now,tvbnow,bttvb0 ~$ Q& Y% I: o: N* U. D
材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。公仔箱論壇& P" ]9 R! @- ^5 {5 y6 y
作法：
! }+ [, S8 Y, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。
; u P Z, o* M, Q9 `/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。
' L3 p" D P6 u5 [3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。/ g1 ?+ @3 I2 g# d' K: E
4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。
; ~' {: F0 K' a) S【黃精鱔片】：
2 e1 B. d5 P1 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。5.39.217.76. R: {& g6 b9 y3 Y) Y
作法：
! ]0 a, @2 t% p* `, ^" ^. A公仔箱論壇1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。5.39.217.768 K' n" O* `, {3 N; d8 B$ L
2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。" G) D! P3 ~. S# I. k5 A% Q y& J
3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。
7 K( z' | Z) P4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。
: r6 U9 C* H' S9 C7 e$ i) i, M5.39.217.76【黨參燉母雞】：
8 ~% @: d0 R) d2 @2 P0 k j$ ~5.39.217.76材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。" ?" r# @ `7 l1 S
作法：- {" X$ u" {5 b
1.先將雞去內臟洗淨。
- r& N l; `6 t y公仔箱論壇2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。
- a' a. l8 ]6 d& Rtvb now,tvbnow,bttvb3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。公仔箱論壇) h& y% @6 A5 A& n% ^" J! `
公仔箱論壇( F- X3 z. w$ N
|
|
發表於 2014-10-2 01:22 PM
| 