- f: h1 @ h" J8 U/ W公仔箱論壇貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。
2 D6 ~7 @% b( f' k, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K5 L, e f9 P
 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。公仔箱論壇: S3 _5 `. Q% ^( V. [0 A
. y1 X) |! E% x1 K4 J' ^5.39.217.76中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。, H' ^- l/ ?: g g: q G7 h
【貧血自我檢查4撇步】公仔箱論壇+ k& _5 y" f9 ~. @1 f6 B
1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。
3 V! `7 n( B3 [, @& u; g5.39.217.762.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I2 m* L8 }. I/ ^2 l8 c6 c! b) b
3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。
+ O0 N4 ~, D% s* E8 Z& mtvb now,tvbnow,bttvb4.活動後心悸、氣喘。9 u9 ]2 k k( G6 W1 W: S* ?
【貧血多食用含鐵質食物】
' l; ]8 c* r1 T z公仔箱論壇貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。公仔箱論壇$ V6 m0 ~4 K/ G
' w& U* Q: d. [5 P5 { 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。5 `: D1 Y8 y) w$ W0 U* Q
0 \7 ~+ H2 {0 ~) q% ]! L/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《6藥膳食療緩解貧血》
N5 D2 }0 z0 R* h, Y% H【膠耆棗湯】：公仔箱論壇3 Z- }" [7 z) u6 G1 \
材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。
2 B L' X& q7 u5 p公仔箱論壇作法：
: s7 f0 \) k& [8 ]' ^7 P$ [) z/ [; c1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。
1 C {5 y% B( \* B2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。5.39.217.762 }6 ?: A. Z4 ]/ l2 ~* g$ v3 h
【大棗糯米粥】：3 B* y, P) Z1 W' s8 j. t
材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。" O1 B" d6 W8 L2 ^: H
作法：; r9 j- w$ k0 a& f% D8 }
1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z, B+ p( v! Y
2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。, \. ~( m; s7 M
3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l& z7 U6 O8 _& p; F5 m* }
4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。
, H9 k0 O0 ]- R% D公仔箱論壇5.加入適量白糖調味，空腹食用。
+ G- H4 X& s3 S/ I& d% D: y# g. btvb now,tvbnow,bttvb【龍眼胡蘿蔔粥】：
( _2 z" x4 i2 D5 V材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。公仔箱論壇, M) [ ^4 l! a# o6 N, h5 ]1 W
作法：
$ ?( [9 ]3 Z6 O$ A1 _公仔箱論壇1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ i- g! Y' z4 J: {" ?
2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。
& [0 \& B7 o/ g- m3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。tvb now,tvbnow,bttvb2 K- b+ ^; l: ?5 e+ f g
4.撒入適量紅糖，即可食用。
- y7 n3 Q' `9 M$ A" ]5 h, ?公仔箱論壇【菠菜枸杞粥】：tvb now,tvbnow,bttvb1 Z8 d* x. `5 Z: F
材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。
) v6 o) ?9 ]8 P2 |6 F作法：5.39.217.76+ p) H- F1 O3 S; l
1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。' i' `! g) a1 O+ J$ P: }
2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。
7 {! W! H' u5 n t* G公仔箱論壇3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。
- B" F0 a, q- o4 Utvb now,tvbnow,bttvb4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! [7 A5 H& }, z8 c) ]5 F
【黃精鱔片】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 ?: G% y2 U& j' \
材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |1 ?& ^8 V8 J6 w. y: R8 F
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q8 J9 S' S6 k7 M) ^1 H2 Y
1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。
; B* ^8 f$ t0 y4 @7 C* P/ |公仔箱論壇2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。
- e* X3 ?% `( m' n- f7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。
: r! s( \2 D D+ C ~1 p: h4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。% k! S$ j1 l+ o: k: k
【黨參燉母雞】：
( ?) B% ~) E9 |3 y( `# {! J5.39.217.76材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。
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1.先將雞去內臟洗淨。
% r M' k* D" J# k" u- j4 Y公仔箱論壇2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。
- ]* R% w8 [; A, j9 w$ w/ g) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。
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發表於 2014-10-2 01:22 PM
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