材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ u/ }. j4 r) E2 A' E3 I
西柚2個5.39.217.76# C! y* o$ m; S2 L. w
蘋果2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L# K2 V4 _. f) r( o7 j W
粟米1罐
( j9 d5 w5 R& ]) z( Z6 w' Otvb now,tvbnow,bttvb溫室青瓜2條
4 ]2 H f. b9 j y鮮蝦半斤8 J1 O$ q! K+ H! j7 l
& A8 w( i; b/ m: {: k5.39.217.76日式沙律汁：公仔箱論壇, ], q: F! q f1 D P
鎮江醋3茶匙5.39.217.764 T' j0 ~' C" H2 h
蠔油11/2茶匙
8 T* z+ O3 \, c公仔箱論壇水4茶匙% ?" {' I' r( V& g
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O5 M; _! }$ f6 [* Y9 Q8 P
豉油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [. R2 ^( ^$ x5 Y' |! ?8 U
& M8 V* o0 {9 n! p$ R- V1 u! g5.39.217.76做法：公仔箱論壇% g3 n& t0 D# e8 b
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
% Y2 ^2 d6 s4 Q" v1 U5.39.217.762. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；5.39.217.766 @ R: @0 D4 t3 g1 u. {( a
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。
" W9 D1 U5 B# @4 y! @; K 先用生菜墊底，混合好後，鋪面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C$ t( M( J# y4 a# }# t# s. B, T
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
| 
