材料：
/ }4 `% W0 Q4 x0 G9 |6 V0 r; [9 Y) S5.39.217.76西柚2個2 [5 O" d8 ]$ i7 G B+ W& h
蘋果2個
3 r. c! @ s1 c: {9 r" n2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米1罐
) Q' h. z2 M; k, a8 T k% w n溫室青瓜2條
. e& m3 S- h' Itvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦半斤
0 @* h, A: u; E5 t$ ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?3 J* a9 F" A' T* q f; Y8 I
日式沙律汁：公仔箱論壇( v0 n) z' M7 K7 H6 j0 x7 e
鎮江醋3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y# Z) l+ K! w4 L6 Y; I
蠔油11/2茶匙
$ K. k6 x2 K" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4茶匙' M; Z+ I* a2 B' s# T0 N. X
麻油少許
, ~* n4 _0 I" k豉油少許 公仔箱論壇" i) [/ ]& g8 B9 `: J, D
) E8 L/ @$ ?: |; T/ Q; U m- \做法：公仔箱論壇/ z* g4 J4 i9 _4 M
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
* J8 G% U# X1 E) q+ P1 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
* n$ `2 m/ ?/ y$ [( r2 w5 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。公仔箱論壇; {2 {$ T8 G# i- F
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
7 }6 {! w) S5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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