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[西式食譜] 瑞 士 汁 雞 絲 炒 寬 粉 絲

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材 料
. p3 x7 S& \6 G* `  P; W5.39.217.76寬 粉 絲 3 紮 、 雞 柳 4 條 、 車 厘 茄 10 粒 、 雜 豆 1 湯 匙 、 蒜 末 1 湯 匙 、 芫 荽 1 湯 匙 、  末 1 湯 匙
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調 味 料 : 瑞 士 汁 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 少 許5.39.217.76* o3 y: @7 g0 j7 R$ M
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醃 料 : 雞 粉 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許公仔箱論壇+ G  Z) P+ a/ e% v% L+ s4 l

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1. 寬 粉 絲 加 入 滾 水 中 煮 2 分 鐘 , 撈 起 備 用 。 雜 豆 灼 熟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L8 B( h7 V  P! {

( k5 d, j( ]3 {  I/ Z5 p2. 雞 柳 切 絲 , 加 入 醃 料 醃 20 分 鐘 。 車 厘 茄 對 半 切 , 圍 碟 邊 。公仔箱論壇+ |9 }( e+ G0 `3 t* b& X
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3. 燒 熱 鑊 , 爆 香 蒜 末 , 下 雞 絲 , 快 熟 時 下 寬 粉 絲 , 加 入 瑞 士 汁 和 雜 豆 , 快 炒 幾 下 , 臨 上 碟 前 下 芫 荽 、  末 、 胡 椒 粉 和 麻 油 。
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貼 士- d# V5 m' i' J; G. w. J9 z) u/ }
寬 粉 絲 較 煙 韌 , 如 果 吃 不 慣 , 可 以 再 多 煮 久 一 點 也 不 怕 會 過 腍 。
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lopk like tasty!thanks!
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