瑞 士 汁 雞 絲 炒 寬 粉 絲tvb now,tvbnow,bttvb% `1 M$ z) N, K6 ]# ?! z
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/ d: R- Z6 t' x9 j7 k8 b) Y6 s4 {材 料/ M; f5 @: A' {) L L: K9 n# J
寬 粉 絲 3 紮 、 雞 柳 4 條 、 車 厘 茄 10 粒 、 雜 豆 1 湯 匙 、 蒜 末 1 湯 匙 、 芫 荽 1 湯 匙 、 末 1 湯 匙1 v7 M6 P8 c( u5 Y$ S
/ q" n! @3 E i4 ^; f, L% o5.39.217.76調 味 料 ： 瑞 士 汁 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 少 許3 @3 t* s. c+ l0 T: E W; h1 ?
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醃 料 ： 雞 粉 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許
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做 法
, ^. v' q7 i8 h, u! S6 [5.39.217.761. 寬 粉 絲 加 入 滾 水 中 煮 2 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 雜 豆 灼 熟 。
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/ _# J; ]/ G3 I% n! X公仔箱論壇2. 雞 柳 切 絲 ， 加 入 醃 料 醃 20 分 鐘 。 車 厘 茄 對 半 切 ， 圍 碟 邊 。5.39.217.761 x0 ?5 F q& n
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3. 燒 熱 鑊 ， 爆 香 蒜 末 ， 下 雞 絲 ， 快 熟 時 下 寬 粉 絲 ， 加 入 瑞 士 汁 和 雜 豆 ， 快 炒 幾 下 ， 臨 上 碟 前 下 芫 荽 、 末 、 胡 椒 粉 和 麻 油 。
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貼 士
$ H# K. _/ [# ~' o# I" F/ E: x2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬 粉 絲 較 煙 韌 ， 如 果 吃 不 慣 ， 可 以 再 多 煮 久 一 點 也 不 怕 會 過 腍 。; t z; v) ^+ }) |2 R1 N
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發表於 2008-4-2 06:33 PM
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