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[中式食譜] 泰式酸辣雞

材料
4 N0 I3 C. I, m, {# b% y公仔箱論壇雞 2件(480克)5.39.217.76' q# g! n7 y1 A& Z3 N9 l
紅辣椒 2隻
/ }. s" r8 h$ q3 T+ d蒜茸 2茶匙
  U4 w0 g* Z: G) n" r香花菜 數棵
' z0 j. p5 H: B, N3 Ttvb now,tvbnow,bttvb泰式雞汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" c( }% B  e" \" d& N; l

9 V0 H" w  p" H$ s5.39.217.76
* N2 X% x. w1 {, p/ r" _  j5.39.217.76製法
7 n3 h$ d1 m# I# I0 ^. _( G2 t/ @5.39.217.761. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 [" ^) A* f2 b) R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W; d9 S1 s4 R* i" a
2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。
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9 A0 r; P& A  c3 b; G' q% w3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。公仔箱論壇  V# l: R( c. R8 s) V: Z3 t' C
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公仔箱論壇* u7 i7 J2 a& q; ?0 V$ z$ |
調味醃料
6 ]* f! U' K- k+ f7 ?2 T; U/ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙5.39.217.760 Y, _5 \4 X5 i- a. i  C
糖 1茶匙公仔箱論壇1 U! W' _' N, i3 h. Q; U
生抽 1湯匙
  z& S6 @6 i4 @5 n; h, w: M( B! q公仔箱論壇薑汁酒 1湯匙
  B6 n( ^6 R$ w% K6 z: _0 Dtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
" q) c5 C  W! Z( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m2 Q; ~, O: n6 Z( ^
芡汁: V. d$ c. v! a2 b: P% m+ Q
水 3湯匙
& S  [1 l$ l. N4 r9 a% F鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G; f8 j3 n) c, _  [3 g, t( |: Q
糖、麻油 各1/2茶匙1 ~. c$ U9 }1 u) q
生粉 1/2茶匙
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