材料7 p! M! C/ h7 b U# O& H9 [
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
& J$ B1 U1 W$ B. M; \煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
0 {$ L7 ~' U; w9 O冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
' C; Z5 ~, q* |5.39.217.76蔥 2 棵 [切段]5.39.217.76. s4 H; p) d; O* S* Y
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
! D3 a! Y" @& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 湯匙 [隨意]
3 B# H! R p# V( R- t生菜 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y6 D2 Z5 T5 H# ]8 K3 D3 N
: r; ^, m7 M7 A6 Ftvb now,tvbnow,bttvb) t8 J' `# f" J
製法
; @) Z1 T6 h- k0 Y1 Q2 L3 ^' I公仔箱論壇1. 雞翼與醃料拌勻。
9 B( G: G% u6 _ d5 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( s( i4 [, J( N7 ^: Z! R" @" u; T: D
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
. x. m- T3 D+ o& D9 ktvb now,tvbnow,bttvb
( C# D9 W8 ?+ @3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A% }( `% n- _# R: ^* _) [2 d6 x
- ? A* }5 Y' i0 ]. x* J1 d* i' jtvb now,tvbnow,bttvb4. 吃時伴以生菜。tvb now,tvbnow,bttvb* y# g+ c/ \" _6 C5 @- y
5.39.217.76$ e3 }$ w: \* \0 L! f$ s
公仔箱論壇% {0 |, K/ [0 N; @% B6 y7 F% [6 a$ t
調味醃料：
, w* \5 Y* S! T; I( V \公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
6 O& u1 h1 i. ^& n: L4 }/ U; H/ N5.39.217.76粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |4 |1 y' ~6 ]$ e6 f
李錦記純正芝麻油1 茶匙公仔箱論壇& u1 V5 G) u' A- i5 J0 y1 k
$ k1 L# B: j$ y: }
+ T; I: C9 U& S1 x0 otvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
S/ x7 _2 X9 ]/ N4 P) ]. \5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.76. m& Q1 V% B7 `8 X9 Y& D' R, J
水 250 毫升 [1 杯]
7 ]% e; L( Z2 a8 {/ p粟粉 2 茶匙
' E: y5 H& c5 a+ O& ~5 g9 p糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
| 