材料
3 k V0 `/ w3 w9 utvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @" J2 J3 l( H' Y2 f
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b8 @* S' S7 I3 K3 R) O$ |0 H
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
! J4 q$ r% @4 n; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵 [切段]
6 W: n* @. m$ t+ W! _$ E, T李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
; [) S( b0 T" H公仔箱論壇酒 1 湯匙 [隨意]公仔箱論壇7 p3 k3 V" h: d$ a. v' t
生菜 伴吃用
+ Q# e4 R8 z2 u( @; s! _; {, i# d
$ s+ W% g/ R J1 {tvb now,tvbnow,bttvb
6 Q; k' [5 B3 m2 S- @製法0 v0 g. K Z& q' J# }
1. 雞翼與醃料拌勻。' a1 G( t% O, a& P$ R
5.39.217.76! l+ q4 k0 s2 G& {( C
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
9 J& L* i5 Q7 c4 S; P# E( W( i公仔箱論壇
, l' ^0 U$ t" J& {4 l公仔箱論壇3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
+ q& x" \0 X4 @: N' a$ X
0 |9 F. ]+ K! Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 吃時伴以生菜。) T. U6 c# O% L, B5 U$ W$ b5 c
' Z7 m# | W0 J2 m3 ~& ~公仔箱論壇* j/ o9 l, H6 O8 p# ?
調味醃料：1 Y# V) g& A5 }$ M
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙1 Q6 f" n5 q1 ]) ?/ L
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) J- U; n- y# H
李錦記純正芝麻油1 茶匙. Q: N' ?0 u+ L
公仔箱論壇6 I. y& O4 h& C" j1 A$ b% g
公仔箱論壇" a! f. M9 F& C# {5 J O5 {
芡汁：
/ \( [6 Z; Y) ^+ @( Jtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇/ A& m: H4 E" [, `) p& h
水 250 毫升 [1 杯]
" E- I/ _) P' W. ]1 [$ k粟粉 2 茶匙
1 i+ B2 O6 @1 J' ]# n, O. u/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
| 