材料
d* Y9 }2 ~ B. j' U7 O雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h9 |( O3 B! i& ]- m
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]5.39.217.765 W# O V/ ~! N2 x% j
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]5.39.217.769 S+ n% u% r5 z9 _8 [( Q! z
蔥 2 棵 [切段]5.39.217.766 G1 C1 D7 D2 D, M: V. d4 w% k
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙公仔箱論壇# G6 n* ]6 w; m) F2 q$ u; B
酒 1 湯匙 [隨意]
: ?( M8 Q5 V( M8 [9 M# b生菜 伴吃用5.39.217.76# ~- q. b% M$ \* U: V
9 d0 s# N) ?, n. n4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p7 `, K- i2 V: ^4 q- j' M/ k製法
! {. x2 m/ a$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _1 w& P9 _& b9 p9 g9 R
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
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3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
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( Z3 R- h; _8 C0 v( p8 T- |tvb now,tvbnow,bttvb4. 吃時伴以生菜。( w+ F% a8 Z5 c3 W) W' s5 y+ X
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調味醃料：
4 H! V0 W1 h( ?公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙) t) X8 J5 Q6 U1 t5 f$ z, \* m
粟粉 1 茶匙
- ]! P$ t+ d) e8 ]; x7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油1 茶匙
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/ T/ Z0 H! J1 I; @/ B& D" q, {, X( `5.39.217.76芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb, i- g9 |6 J6 I1 p* Y& k% o2 }
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' |* c- c+ q, F1 E
水 250 毫升 [1 杯]: w# N. e1 x0 B7 ]7 [: D6 u
粟粉 2 茶匙
4 }# N: ~4 x9 k/ n1 }- K" {. _; \糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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