材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v# n7 r" k1 Y+ r! d4 J
牛柳 160克（切片）
5 c( ?/ @) {# I* m5 }芒果肉 80克（切條）
! I A6 E$ e2 k8 \6 K( b3 D. H西蘭花 1個公仔箱論壇6 Y5 V! k$ I/ T1 i8 ?
薑 數片（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z |0 J: j5 G0 C
蔥 1條（切短度）
3 K0 Y8 T) C& d6 c5.39.217.76粟米油 1湯匙
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製法3 i' N9 P3 z* t5 g: @/ X9 G
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。, L0 H* d, X1 }. S2 _; Q# w, Y
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2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
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3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。5.39.217.761 B e7 C" f9 `7 k& T
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& ]' C7 E" `3 }/ n1 @, r7 }5.39.217.76調味
2 H5 C3 a1 k* L% p, P! s5.39.217.76生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許5.39.217.76! P6 a* I5 L" N ^9 J3 Y
5.39.217.762 z! s3 f2 ^8 r$ [2 o
) E* L. d0 ^2 }) b. Z) _5.39.217.76調味料
+ X, a, e3 B) P7 d* E. H" e- L公仔箱論壇鹽、砂糖、酒各少許5.39.217.762 V6 a: e7 N( X# N
備註
0 H: L4 Q q0 `4 ^5.39.217.76要通過飲食提升抗壓能力，以及增強活力其實並不困難，因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌，就既能提升菜式的味道，且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞，材料中的果仁含有維他命E，而蜜豆則含水溶性和非水性纖維，同樣是美味又健康的菜式。 |
發表於 2014-9-19 01:22 PM
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