[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 J# O1 K" A0 p; p, w6 G' w# ~  w
牛柳　　160克（切片）5.39.217.76. B5 F7 g. f. D9 I2 q* A5 `9 d
芒果肉　80克（切條）
$ n" o, P0 m$ q; \2 p/ g8 {9 ~6 h) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花　1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R; f0 x! @0 m" o! a" |
薑　　　數片（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb! Q& o" p/ E& R% k
蔥　　　1條（切短度）
$ B' n7 N1 v% L( ^# Q5.39.217.76粟米油　1湯匙
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製法
8 s, Y5 p' a7 }2 U# d* [& c5.39.217.761. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J9 x4 g- N! J7 |
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2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。- U; t- d! j9 ^
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3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味
# j# J& N9 w+ J7 p1 s  N生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 F/ P$ }7 U3 [  [& ]
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9 N$ K, `" \- j- f# ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
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備註
5 F% G0 [: O9 K8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要通過飲食提升抗壓能力，以及增強活力其實並不困難，因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌，就既能提升菜式的味道，且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞，材料中的果仁含有維他命E，而蜜豆則含水溶性和非水性纖維，同樣是美味又健康的菜式。