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常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
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' @& V* F! e) f5 G0 }1 | 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k! h3 X. Q3 ?. L
: }# D3 l) h7 X$ d& @, ?瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃tvb now,tvbnow,bttvb! ~7 u5 S) J) B4 d6 q
減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
) d) q" R3 f# n9 d: c9 Q0 d M6 y維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！0 `' Q- {3 V+ _% ?) s
飲食習慣有人種條件 未必一體適用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F: t$ ~) Q: W, e9 S
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。5.39.217.76, U$ r1 A& U# f, @
3 w0 |3 Y8 y2 H9 t2 A' E' T5.39.217.76 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z5 X5 K$ w; @: U( c
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想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？tvb now,tvbnow,bttvb+ }' H& ^+ j# x1 B; d" x4 a
【代謝體質類型問卷】：
6 S9 ^3 D/ p* J# d' X- r( R0 wtvb now,tvbnow,bttvb代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
8 m$ l0 X" F0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.您的食慾如何？公仔箱論壇( G; g" ?6 L. C
A. 很好 B.普通 C.不好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l1 o4 J" J. B& g/ }0 ]
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：
, c9 B$ \, E; {8 J3 Q: _A.很難執行 B.還好 C.容易執行& ^: o9 O* `( J
3.您的飲食習慣？
! U$ B- K$ L, ?1 [0 AA.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
3 B: R8 |/ M4 m) t: Z4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：+ J7 m1 c O7 ~4 {6 I1 ~
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良
3 m* g5 o/ C! M0 X# m公仔箱論壇5.您喜歡吃甜點嗎？
0 q* a- C' y. c+ i: c$ H5 LA.喜歡 B.一般 C.不喜歡
2 Q' Z) P6 L9 \& s$ }& Y6.您喜歡吃零食嗎？公仔箱論壇# \, Y5 m7 S) @$ N/ d0 c5 v
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃
' B& r% R% O+ T" t% P$ u u7.您喜歡鹹的食物嗎？
. Y6 a- Z" [/ `8 Y3 E公仔箱論壇A.喜歡 B.普通 C.不喜歡8 }. a( Z: ^* `; ]+ n! C6 _
8.您的膚質屬於： `1 S& s9 ]8 e# |
A.濕潤 B.一般 C.乾燥5.39.217.762 @* O' v Z2 W
9.您喜歡負責任嗎？
/ G4 _2 ~ l6 `% N# o7 e) j" X! o公仔箱論壇A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡tvb now,tvbnow,bttvb; c- d! ]- g# x
10.您容易生氣嗎？3 P$ @ f/ {( f2 p& [( G) I: z
A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣( g) x7 ?/ v) x& r9 B6 O8 x4 ]
11.您屬於理性或感性？
% o% m. y1 f( p* y8 R, b# Z& rtvb now,tvbnow,bttvbA. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
% C; r4 L" t& W8 e q( O' [12.您喜歡社交活動嗎？
% R; d2 o7 Z0 l2 |公仔箱論壇A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |2 N) _+ @2 c/ z. {6 A8 L
【檢測結果 了解代謝體質屬性】：
4 J$ v$ K6 J; U5 }9 L: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12~21分：蛋白質型(肉食型)5.39.217.764 ]- [+ r' N( g0 ]* G
22~27分：平衡型(雜食型)$ H! M* n- G& a: _5 s
28~36分：醣質型(草食型)
7 g3 G+ D5 E" @/ C% a+ [tvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb1 u" U( n* T# u; k) w! }# ]: b& y0 t
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。
. V# I/ K! h$ _* C3 t3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 d6 e2 Z( k' f
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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