9 u4 k/ i& [% N常聽到有人抱怨:「別人說吃肉減肥法很有效,但是,我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥,而且越來越重?」「我每天只喝蔬菜湯,瘦了2,3公斤,但是有便祕的困擾,而且覺得身體虛寒、沒有體力?」「人家都說吃素很好,可是我卻越吃越餓,心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉,卻還是瘦不下來,真困擾!」
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要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。公仔箱論壇# n& f% t1 V& z7 A4 o2 \
; y5 u* F$ j6 A) j% }& btvb now,tvbnow,bttvb瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃tvb now,tvbnow,bttvb' u# N7 ~% S* m
減重方法這麼多,到底該怎麼吃才能有效減重?力格運動健護中心營養師張益堯表示,其實,每個人的體質都不一樣,就應有不同的營養需求,就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證,沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
4 [3 m1 H: J$ S( I5 _" w) @tvb now,tvbnow,bttvb維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪(三大營養素)缺一不可,任何偏激的飲食對策包含:只吃肉、只吃菜,或是不吃油,都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時,才能讓身體代謝順暢,不會有過多的脂肪堆積。然而,每個人的體質不同,所需要的營養素比例是不同的,如果吃錯了比例,就容易造成代謝異常與脂肪的堆積!
8 _" H! p# A& A: `. o# B: ^飲食習慣有人種條件 未必一體適用
6 s7 T! \7 O2 l* q3 J就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為:大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物,就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」,最容易造成心血管疾病。但是研究指出,愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低,且居全世界排名較低的國家,這是因為其基因、所處天候與生活類型,就是需要這樣的營養比例,如果上班族也是這樣吃,肯定就會有三高代謝的問題。
K- J; C& N* @/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n' Y2 y1 B5 c( w公仔箱論壇 減重不強調稱重與算卡路里,除了重視三大營養素攝取比例,也要注意維持運動。
3 n7 h/ c, ~; A" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a8 l1 M+ G3 c/ A6 ~, z公仔箱論壇想初步了自己的代謝體質嗎?張益堯營養師提供以下12題迷你問卷,有助於初步了解自己:適合吃比較多的肉,還是適合吃比較多菜?
# a3 x! {2 Z6 t" B公仔箱論壇【代謝體質類型問卷】:" m( H- X7 |3 p0 k4 b
代謝型態迷你檢測(選A得1分,選B得2分,選C得3分)公仔箱論壇' K; m4 W9 @0 d" h
1.您的食慾如何?) X7 e3 U m- N7 F5 n% ]
A. 很好 B.普通 C.不好3 n( ~& t* H" @5 f: N( m. z
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁),您覺得:
- T; z1 S! s* D' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.很難執行 B.還好 C.容易執行TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T9 h$ R6 r! k) Q
3.您的飲食習慣?
) v# B" o& f' WA.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
7 s: n$ g% q' c6 F2 q; e1 S4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時,您覺得:公仔箱論壇. t: v0 J, t, b) S2 ~5 O; h4 R' C' H
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良公仔箱論壇 ]0 K Q! _+ D' c# W; ^. r0 ]
5.您喜歡吃甜點嗎?tvb now,tvbnow,bttvb/ X. ]4 a( D$ O: E8 `& j4 Y
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡
* b( }! F( ]) u3 o6 g+ a$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.您喜歡吃零食嗎?
$ Z1 P" r" R' g; ^) _3 [tvb now,tvbnow,bttvbA.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃
1 ?& |' F1 Z) W n" D1 z* @7.您喜歡鹹的食物嗎?
. F/ U% T5 A( ?6 f5 |A.喜歡 B.普通 C.不喜歡tvb now,tvbnow,bttvb& c0 f5 K E" I5 q' f; Z# g! x/ m U
8.您的膚質屬於:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~+ f$ \. A! }0 Q$ i8 r
A.濕潤 B.一般 C.乾燥
4 q& o& N# {" \" C w- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.您喜歡負責任嗎?
% i5 }, @4 X+ b1 ]# L; N. r8 Ttvb now,tvbnow,bttvbA.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡
# S2 G" _7 E& E9 W3 a. M10.您容易生氣嗎?公仔箱論壇3 @7 H5 E$ J6 {4 Z% W* B
A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O. y) u( B7 a. Y" [
11.您屬於理性或感性?
+ N2 ~6 K; p \9 S8 H6 v4 J" V, ptvb now,tvbnow,bttvbA. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
# S/ W2 ?/ q2 Y5.39.217.7612.您喜歡社交活動嗎?
S1 a* F5 V$ G/ O) p0 BA. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡7 r- Z/ t% v* @( j( j) E
【檢測結果 了解代謝體質屬性】:0 g6 _. p! \% A2 a* C6 U
12~21分:蛋白質型(肉食型), U8 f: ~) x( f. H- k
22~27分:平衡型(雜食型)
6 T+ d% w6 m* o2 v) h; T( z5.39.217.7628~36分:醣質型(草食型)5.39.217.764 W* v, T: @% x/ R. U9 x1 N
【營養師小叮嚀】:5.39.217.76/ M& n. B8 n* V7 G& A! H- H2 \" d- K/ a p
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展,全球有上千名認證諮詢師(包含醫師、營養師…等專業人士),為目前最受歡迎,也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析,可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例,以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里,只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例,並且避免不適合自己的食物,就可以調整體質、有效改善代謝。5.39.217.76# q# o' N7 F9 d
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