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常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 a% {; y w* G, A
6 A" d, U: C" G, s( b公仔箱論壇 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
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( q/ {* Z" m6 H4 d% ^+ c5 D瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃tvb now,tvbnow,bttvb! W, Q* A' W2 V- O3 D8 ]& s2 F
減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。3 I; b2 g. ], s4 P! n u
維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E. B" M; b7 ^0 O& U
飲食習慣有人種條件 未必一體適用
, h/ l7 h! ^3 W2 G1 o- \- Ptvb now,tvbnow,bttvb就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。
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 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。tvb now,tvbnow,bttvb& f7 ^: c7 n; M3 E) W( s
* R) j: J- G8 v6 q& r* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？
* z o9 b" b2 I- k5.39.217.76【代謝體質類型問卷】：tvb now,tvbnow,bttvb+ I+ G) i( n8 P9 q$ E, H$ O
代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)! ?( L8 Q8 v5 X3 C" }& n
1.您的食慾如何？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M. h" }8 d1 _( Q
A. 很好 B.普通 C.不好
0 |. C! g+ G6 E! m/ s5.39.217.762.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n0 H! y3 y& k' B1 e2 V9 ?
A.很難執行 B.還好 C.容易執行TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 S" Y/ ~! [
3.您的飲食習慣？2 K9 @' C4 b1 M
A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
& O# a2 N5 E' x. g# A/ Y3 x5.39.217.764.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：) f, L" R- \& ^& b0 L1 r& ^
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良 z/ b3 _ W$ n) r) W! J) L/ F# ]
5.您喜歡吃甜點嗎？5.39.217.76, g+ e# ~6 Y' w! b
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡
3 ^' i, j- [( r+ }$ L1 U公仔箱論壇6.您喜歡吃零食嗎？/ l2 T, O$ D- Y: x8 }4 h- e
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃
* c6 K( N0 w4 `* p: ctvb now,tvbnow,bttvb7.您喜歡鹹的食物嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B& L9 B8 X& t8 s9 a0 N
A.喜歡 B.普通 C.不喜歡
9 U- C0 ]0 k; X, \$ p8 n/ k! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.您的膚質屬於：
y0 v7 L% P2 }/ \0 J5.39.217.76A.濕潤 B.一般 C.乾燥8 z& U5 d+ \; \. f. |
9.您喜歡負責任嗎？
) ?" f1 I4 O$ n- ~! W/ s* |1 y' N& Y) d5.39.217.76A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡公仔箱論壇/ y" |: o- `7 O( w0 S/ q0 \6 h
10.您容易生氣嗎？公仔箱論壇5 W# o c0 k' `+ Q
A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣
* L0 V2 Y* ]3 C9 q/ H' c公仔箱論壇11.您屬於理性或感性？
* L1 V/ ]6 U- G( _5.39.217.76A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
$ P$ v1 A$ L' z& T5 R5.39.217.7612.您喜歡社交活動嗎？' \, J/ z$ Y$ `% F
A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡& p" I& A m" o( n c0 Q: k* |" I5 `6 U
【檢測結果 了解代謝體質屬性】：tvb now,tvbnow,bttvb$ Y( W" \8 R- E" r! f! v3 l6 p) Q ]
12~21分：蛋白質型(肉食型)
0 Q) [4 W1 |. j( g# f5.39.217.7622~27分：平衡型(雜食型)
! B" }* b! t4 l5 `( j8 c, E公仔箱論壇28~36分：醣質型(草食型)
7 D; u' x9 g5 N" J【營養師小叮嚀】：
5 h% b8 J4 i1 t' I |. V公仔箱論壇代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。
2 u9 v. n7 X0 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J( L: y5 b h6 L+ ?: r" K6 C9 ~
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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