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芥菜膽 4棵
2 X; w2 Z" E) s p2 m2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4片
6 ?$ i9 Z# U! r$ l, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 p9 ?+ \ R. M5 L0 [; i
熟金華火腿茸 1湯匙公仔箱論壇; K6 j7 A! k* r5 F/ y; }% q
鹽及糖 各1茶匙
8 r# F O: J( V8 p8 M8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 少許
) J: |8 V. E( ^& x# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 i& _. r8 R9 P2 l: P! r
醃料
. D4 H4 z5 a- Z* m1 R' \ r鹽 1/3茶匙5.39.217.76; \# [; `7 w9 b9 L! I _7 |
生粉 1湯匙
" L7 O8 w. q, r# m. y. w+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1湯匙
, ]7 k2 y2 C5 m麻油及胡椒粉 少許
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製法
% g" h8 a- ^+ o6 x P9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 芥菜膽修切成5厘米段，沖淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q3 t9 b" d9 ]" Q5 ?
" t* c- J4 K2 u9 e6 K1 N' \9 k2. 燒滾半鑊水，加入2片薑、鹽及糖，把芥菜拖水，取出，抹乾。
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3. 蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，壓爛，拌入醃料，攪成蝦膠，雪半小時。公仔箱論壇$ b; S; A6 o& I8 d( V1 _
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4. 芥菜膽抹上少許生粉，釀入蝦膠，排放碟內，用猛火蒸5分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w7 D) D$ c+ G- C0 f5 i; @& w L
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5. 燒1/2湯匙油，爆香其餘薑片，注入芡汁煮滾，灑入腿茸，淋芥菜上。
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調味芡汁
4 I6 I) Y3 W# Z7 |+ _' |# X清雞湯 3/4杯
6 a+ R9 z2 l# ?6 ]: g糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y6 g7 U* i+ q! {
生粉 1 1/2茶匙
! F2 F1 b' X8 `+ J麻油及胡椒粉 少許 |
發表於 2014-9-18 07:45 AM
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