材料
4 Q+ K2 ~% S" {3 q烏頭魚 1條(約475克)
- P( ~, A" t8 b" Q; R1 E7 R* t1 \斑蘭葉 4塊
5 U9 k. ?. y9 n# ~. Z公仔箱論壇青裢(切絲) 2條
6 T& \, B, t# }1 [7 _7 etvb now,tvbnow,bttvb滾油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W" c- d* f2 |( {
醬油 適量" e+ w$ J% q$ ?( r/ p
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製法5.39.217.76- M( e4 M& f: D, Y
1.魚剖淨抹乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H4 A% f( O, k
公仔箱論壇/ s" G9 l& n9 q+ n W
2.斑蘭葉洗淨抹乾後,環繞覑魚身包好,置於碟中。
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: X" o8 Z2 Q; }/ _3.以大火隔水蒸10分鐘。
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4 R2 g$ ]6 r- C0 w' G4.將汁水倒去,剪開斑蘭葉。
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5.放上裢絲,淋上滾油及適量醬油即成。 |