材料
/ B1 p+ \6 K5 j/ a* \5.39.217.76烏頭魚 1條(約475克)tvb now,tvbnow,bttvb* \0 g5 \% n# G/ o
斑蘭葉 4塊
, i4 W6 `6 Q2 ?8 b$ w5 s公仔箱論壇青裢(切絲) 2條
6 ?4 M) ^! _+ t( E9 e1 q& w8 p滾油 適量
1 ~2 C6 D' X) k ]+ X: Q醬油 適量8 M5 P. b4 {/ D; p
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製法
; |1 a$ ?0 `! k3 C1 `/ g公仔箱論壇1.魚剖淨抹乾。
. I( Y6 e( n* N1 v! _( u# e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z ?# k! q( a7 D$ A: O$ _ _. R
2.斑蘭葉洗淨抹乾後,環繞覑魚身包好,置於碟中。
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# v- k/ R' i/ P; J9 a% B; Z5 \3.以大火隔水蒸10分鐘。公仔箱論壇- H+ X% n# W. X
; U3 d: Z( B! ~4 @7 g# {4.將汁水倒去,剪開斑蘭葉。
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5.放上裢絲,淋上滾油及適量醬油即成。 |