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[中式食譜] 生燻黃花魚

材料
( A4 Q/ M) L% f3 D公仔箱論壇黃花魚仔6條
8 E7 ^& O( ~% W6 Z5.39.217.76錫紙1張5.39.217.768 i) p8 W/ `, W; l. e# s- T$ R

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4 i  a3 E: {3 ^1 Ctvb now,tvbnow,bttvb製法tvb now,tvbnow,bttvb5 _/ x  Y* k8 s+ w" T5 m/ u7 |$ x
1.黃花魚仔ṃ好,洗淨抹乾,以醃料拌勻,30分鐘後備用。
' l6 [4 x: ?+ m: p  U公仔箱論壇9 r$ t+ M( F% D& T+ D0 R) {0 P+ {
2.焗爐預熱250℃(20分鐘後備用)。
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+ X5 k0 ^- P) Ytvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤鋪上錫紙,放上煙燻料,加上網架,將黃花魚仔放在架上,以250℃爐溫焗約20分鐘,使魚燻至熟透上色即成。5.39.217.76' F0 l& Y- V7 D3 K0 e
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調味
3 E5 q7 c% Z$ Z6 ^. C! G' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶葉75克tvb now,tvbnow,bttvb5 N# G7 I3 }% Y2 C+ A+ ^. A: N
黃砂糖100克公仔箱論壇, S* ^( s/ ]- x/ @" L! Q
醬油2湯匙
2 w# g7 n% \8 M9 l! L: @" u公仔箱論壇八角 2粒
2 u, I: x+ y3 u7 N! v! P熟油 1湯匙
. h. ?" G  l8 K砂糖 1/2茶匙
+ g. M/ u8 M6 }$ _7 v; Y味鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, y4 H8 C; X4 W
玫瑰露酒 1茶匙
7 V' m" j3 O" _- G5 s裢(切度)2條
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