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[中式食譜] 生燻黃花魚

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H/ d8 S7 E! h2 L7 e/ A
黃花魚仔6條4 K2 [, U0 S! g
錫紙1張
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製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a1 p8 ^! N' }$ {
1.黃花魚仔ṃ好,洗淨抹乾,以醃料拌勻,30分鐘後備用。
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2.焗爐預熱250℃(20分鐘後備用)。tvb now,tvbnow,bttvb0 b1 N: w+ {( L

# b: F+ b0 @2 J7 t5.39.217.763.焗盤鋪上錫紙,放上煙燻料,加上網架,將黃花魚仔放在架上,以250℃爐溫焗約20分鐘,使魚燻至熟透上色即成。公仔箱論壇$ L* ~5 o& f1 S+ D$ S+ r

+ m* Y0 O: V4 a$ [4 C/ Q  u公仔箱論壇5.39.217.769 o+ v0 o0 A) b9 k6 t/ R
調味
9 i/ o! d3 Z. }5 ^$ p紅茶葉75克
  T" s" N7 V3 Q1 b8 |tvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖100克5.39.217.76& v' G/ s1 X, \2 v, L
醬油2湯匙
6 u/ K' p0 N6 t% _. {  o- ^; W5.39.217.76八角 2粒4 n+ v- Q# i# v, d  l8 z) A% |2 @
熟油 1湯匙
9 D' E  ^7 a! G% ^0 S1 S公仔箱論壇砂糖 1/2茶匙
6 s# L) z- y, K" S  K$ Z0 v$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味鹽 1/2茶匙% c: L7 t) a1 r  Z
玫瑰露酒 1茶匙
( o+ |/ y- c8 ytvb now,tvbnow,bttvb裢(切度)2條
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