材料3 ^: `6 L& a/ M' U4 _& e/ w, O
黃花魚仔6條- h- @& u9 k2 k" O- d! K {) |( r0 x
錫紙1張* L6 u! {. U0 X
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製法
* c# Q1 y3 `, S4 `, rtvb now,tvbnow,bttvb1.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。
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; j- b% X! N3 s# Z+ d8 u2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。
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3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。% m7 T& j1 O: w9 b
9 ^* V9 } H/ n9 C+ G6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J; X7 N8 n+ {3 |
調味
% E+ x1 t! k' [/ f1 T紅茶葉75克
! j6 c5 \1 a j1 F1 L1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖100克tvb now,tvbnow,bttvb6 r) a0 c4 L2 ], y
醬油2湯匙
- Z) H+ a7 ^1 F+ M- X八角 2粒
9 _' G4 O2 L" `8 K* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 1湯匙5.39.217.76$ v: F, p( z& F1 I4 ]( f
砂糖 1/2茶匙5.39.217.76& @9 n, H I" y/ u1 W. C% V$ V
味鹽 1/2茶匙5.39.217.764 U( F9 ~4 K/ B, z. v
玫瑰露酒 1茶匙, L! y1 m% c: o Q3 M( c
裢（切度）2條 |
發表於 2014-9-17 01:24 PM
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