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很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素，或由天然果汁製作而成，然而了解食品必須觀察其整體成份，再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L m& O" h* g* L9 `2 k
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美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示，建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡，但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油，對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。% m6 M& Z1 S% U+ W+ S
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優格冰淇淋水果凍
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- z( H- v3 p( L# F. u; B" q: g公仔箱論壇這類的甜點雖常宣稱含優格，但實際上不一定是真的優格，且實際含量多少是一個問題，通常其含糖量與熱量很高。
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( M- R5 B) `" J( l! L' o9 [tvb now,tvbnow,bttvb宣稱強化營養的甜點
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% j! E9 l0 S" m ]2 H+ M6 X TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民眾吃甜點的目的，並非補充營養，偶爾吃一些甜點倒無妨，但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。" W* |( Y$ `9 D( g2 Z
4 a1 D3 A: u: ~9 ~# d. m, D手術後遺症 喝水易嗆鼻
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' ~8 f% n* P3 O/ ]5 C2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於宣稱全穀類的點心，必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物，如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比，全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高，較天然，才能稱得上是對身體負擔較小的零食。7 v: N" H: h. {5 T5 i$ Z
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牛肉乾
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牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司，蛋白質豐富，但比吃牛肉乾健康多了。tvb now,tvbnow,bttvb4 v1 K6 f; g5 {( |
v( ?/ n0 Q6 U+ r, x4 ?, R2 Z4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。添加維生素C的水果糖
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u J4 {. V) s) S. p4 V3 Y如果要補充維生素C，直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖，如果添加維生素，也只是微量。
) z. S- ^2 b% m8 R: p4 F& W7 D1 {9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c( d0 i J) L3 a! [# F+ t% D起司口味餅乾
# h1 W) v: C+ r2 X8 t$ C* d( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _! q. L' M5 j
這類餅乾通常頗鹹，所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾，搭配一小片低脂起司。tvb now,tvbnow,bttvb2 g* @ H( P2 l+ v) c
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純果汁冰棒5.39.217.76% L* w3 Q* m' w; e; w0 r
l' d7 D; @' G' M- z' O7 q; ~公仔箱論壇使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康，但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來，直接吃冰涼口感的水果就好。
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* j* e5 }7 W# U: n3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式起司
) F6 B& g0 e2 |& c0 s* \5 h1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O, [& i' d, ^1 ~& E; Y公仔箱論壇美式起司添加物比較多，飽和脂肪高，起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示，選擇添加物最少，飽和脂肪較低的起司比較理想。
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北市聯合醫院營養師詹雅涵指出，加工零食的鈉含量多半較高，民眾宜留意避免過量。公仔箱論壇6 V" {- J& p- v2 t- {, v x+ u1 E
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發表於 2014-9-16 01:32 PM
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