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豬柳1條公仔箱論壇! B4 B8 Y" L3 ^4 f, }5 v8 s
蒜頭15粒
1 |; ]6 ?+ `. ?6 S4 d" m/ {公仔箱論壇麵粉2湯匙
; q; c7 N2 I: b' t# E馬爹利酒100毫升& ?( j% q: u- j" X: p7 K
雞湯100毫升
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6 T( b5 p# b! t3 Z! [" X0 N4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
+ p a. ?: @ S z) @1 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。tvb now,tvbnow,bttvb# A0 Y& M7 d; _! E% j7 z. b+ i
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2. 蒜頭去衣，切片。
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3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。tvb now,tvbnow,bttvb3 {; M' |* @& g' k# y9 S: a$ _3 [$ I
8 Q& [9 r/ z4 @0 f) L4 v/ W公仔箱論壇4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。, W. t. j0 {- C( l
, _( H% A. q, K4 F6 H' h5.39.217.765. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。
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$ M# l N# w- B* K! [4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味公仔箱論壇& z0 V7 B+ ?2 ?( m n1 W6 m
百里香1茶匙
! D* n( R9 w, @8 x/ X0 [, ltvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙
5 _4 J1 W' ?, I& |/ T% U: ?tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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