材料
' Y% Y: y6 Q; y! r. t8 G3 e/ Y5.39.217.76豬柳1條" D7 U" t% B- }5 }6 c
蒜頭15粒
8 @/ j: \% L8 \3 j5 Q! A麵粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x( t) @# r. F/ E9 F- ]
馬爹利酒100毫升
4 M1 p1 L k& F1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W- Y" t( V2 Z) c. d; V4 D; J N
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製法
, L" Y& @4 q- x! w$ l5 C5.39.217.761. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。5.39.217.769 e# c3 ~1 a$ u! B P4 z: }6 P4 N
1 s5 b1 H) U# S# G2. 蒜頭去衣，切片。
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# v; N- ]5 J/ f3 ^; D- }3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M; t6 z, y+ z/ u N7 D
( O0 x, v# I2 l9 T) G" ~# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F+ l8 a7 J+ N* ]. b. |; B
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5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。
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3 ]) s* O+ p* |' V Y0 R5 D調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w; t% b; R; |
百里香1茶匙
4 z2 u- x M/ `! W8 @2 a/ H鹽2茶匙公仔箱論壇6 k: w2 \- N9 p. o
黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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