材料; f% j$ u/ p; V4 i0 V j
豬柳1條
8 |& l' [" t J0 U/ @+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭15粒tvb now,tvbnow,bttvb2 J- d6 C# k% J( }1 Z1 x* H
麵粉2湯匙
4 |8 E6 E6 `9 P/ ~0 N1 g. ^) Z馬爹利酒100毫升7 r, `6 v# t; `2 \7 P& s2 N+ p
雞湯100毫升
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製法5.39.217.767 P+ M7 I: C$ h, V3 ]
1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。8 s$ e# h$ O+ T# N' A
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2. 蒜頭去衣，切片。( a8 x6 b4 b0 R1 b/ } c
+ r, m. x0 @1 V3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。tvb now,tvbnow,bttvb" v3 P! r7 X" K. G! }
: z" l% k% w8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B) \5 q w; j3 r9 S
0 _; b2 |' X' e* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。
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! K. O9 I* O3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.76" T, v( ^2 M. L) b
百里香1茶匙
! F. u$ E. ^0 M( J3 _( {2 t6 l公仔箱論壇鹽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @/ f4 l6 L9 H9 X' ^
黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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