材料% j" R/ k8 D, N
甘筍150克$ ~( k$ c U$ l
翠玉瓜300克
4 q9 t9 W5 E( W粉絲50克. c% h' { U' K" I. y) m
瘦肉150克
+ N; I+ m; u8 v/ |: N. k9 x/ W2 y熱水1,000毫升' c0 ^* F* h7 r) \) ^6 }: G
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2 u3 v9 E8 P; Y製法公仔箱論壇, P2 Z9 ^7 r, x% ?
1.甘筍去皮切件放熱水煮軟,放攪拌機攪成湯底。
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2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。
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7 k! h. V, D/ t9 y5 l' v8 otvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲剪成小段用水浸軟。tvb now,tvbnow,bttvb! V1 N7 X* c5 [/ H6 P; p: I
. p$ J0 J( ]' m2 @, l公仔箱論壇4.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。9 {: F% G9 e+ z& d: D* D o
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5.再滾起湯底後,放入肉絲、粉絲段,滾3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# r7 J+ h9 j1 j! P/ M8 O \* ?; @
+ p' v F4 |/ \' Y6.下翠玉瓜及調味料,滾起熄火即可。
2 O; U" W8 ]7 l- p9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味
( _0 r' h4 t; @& Y醃料
: }0 k/ }5 K7 U' ?公仔箱論壇鹽1/2茶匙; \' W% d4 `5 K \% v, r
糖1/2茶匙7 Z( a9 a; r1 T, n" h: |/ y( u; M- i5 W
生粉3/4茶匙5.39.217.76" G, t+ @3 R' j4 R1 I/ n) e# y2 _
生油1茶匙 |