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[西式食譜] 甘翠羹

材料
7 O4 v8 `9 t0 f( d公仔箱論壇甘筍150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _7 [" F/ c* X8 |3 \
翠玉瓜300克7 [$ _& _% O+ {& y/ [
粉絲50克
5 a+ I8 a2 U+ f# Z瘦肉150克
: [* K. G7 ]: V) m( {公仔箱論壇熱水1,000毫升: w; c. K) y% N' K/ Z" N

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製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S0 t4 P" J' m) ?+ f8 Y) X
1.甘筍去皮切件放熱水煮軟,放攪拌機攪成湯底。公仔箱論壇4 t3 k# R3 i- Z1 @9 @
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2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。" x6 w6 L: n* y. a6 z0 h9 M! ?
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3.粉絲剪成小段用水浸軟。
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7 T1 n5 X0 {: Y, s; ]- s3 m5.39.217.764.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。
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5 D  H! D; R) K' E: D/ [. [5.39.217.765.再滾起湯底後,放入肉絲、粉絲段,滾3分鐘。& [, o) w. {. ~/ y
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6.下翠玉瓜及調味料,滾起熄火即可。
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調味
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鹽1/2茶匙* M' i) w. c! [$ ^( o
糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J2 b+ u9 |' }3 I' z
生粉3/4茶匙
' e* f5 F/ ^+ ~+ B: \$ @1 ]9 N生油1茶匙
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