材料1 O6 P0 B. Z1 h3 o6 K! h
筒蠔8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v5 K, S4 ]. x7 X" b' q! R/ G
薑4片. J I! D0 ^6 i$ E
裢2條tvb now,tvbnow,bttvb- e2 S4 t# V$ V2 [4 @
鹽及胡椒粉少許" D2 e1 R+ I$ u" ~* ^' _
煙肉（切碎）2片
5 e- _; b. \+ k" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒（切碎）1/2隻
5 y6 V5 D( C1 L6 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P# k) D; N7 t8 g: `% Z
淮鹽1/2茶匙$ i* d) X5 n8 L$ F q1 `0 q: w
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2 J# ~1 X" P+ |* D+ o1 x* E, vtvb now,tvbnow,bttvb製法tvb now,tvbnow,bttvb3 R) E! }" e/ o1 w
1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。
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- o1 v Z$ Z( |2 F2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。
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3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~/ f8 o' n/ Y0 h+ y
" M& y* W$ ?: E0 K; i/ Q$ Itvb now,tvbnow,bttvb4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。
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6 z: I$ W# n* }1 T8 S6 b# _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C; F! l3 j. Z7 w& A$ I
公仔箱論壇2 r# U# H6 J% v; Y
調味
0 C& X; _3 R: k" O: T: t5.39.217.76麵粉1杯( f0 r) o" c, I- ~
生粉4湯匙
; B1 l" R" B: @8 O# P% G4 y$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉2茶匙
+ w& e4 @' Z' x2 ~: p% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
1 l. p, g( p1 R7 [, ~/ Y水約1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r+ Z9 k4 |4 `" {- ^- W0 q
油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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