當國家退化成了江湖！／文﹕南方朔
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; T. _+ K* |$ S6 J7 j5.39.217.76古代漢語裏有「江湖」這種說法，到底什麼是「江湖」？
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" X1 v3 g$ ]& C/ m/ a5.39.217.76用社會學的概念來說，「江湖」有兩義﹕
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第一個意義是指一個政府無能無是非，它就會擠壓出一個邊緣性社會。這個邊緣性社會，按照自己的方式而生存。《水滸傳》的江湖好漢，就按照自己的方式和價值標準而生存。他們好勇鬥狠，喊打喊殺，自鳴正義，替天行道。這是「江湖」的第一種意義。
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, p8 R" p! J$ {' I! E) G0 c+ T8 u5.39.217.76第二個意義，「江湖」是指前市場的做生意方式。每個國家良好市場的形成，都需要一個過程，當政府的商業管理有了能力，商人的行為就會循規蹈矩。而在現代化的市場管理形成以前，或一個政府在衰退，商人就會大家都按照自己的方式去賺錢。大家各憑本事賺錢的市集就叫做「江湖」。以前每個人多集市的地點，江湖賣藝的、賣貨的、看病賣藥的、算命卜卦及賭博的，各種行業雲集，大家都在此「混江湖」，各種「坑蒙拐騙」的做生意方式雜存。賣假貨假藥，用各種障眼法行騙。
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「江湖」的這種習性持續了好幾百年，因而形成了中國的「騙子文化」。
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因此中國人從古代迄今，並沒有把騙認為是絕對不可的黑，而把騙的行為看成是一種灰。騙子都是聰明靈光的小壞人，他們沒有殺人放火，只是很會舌粲蓮花的去設計別人，以欺騙的方法詐取別人的金錢。所以古代中國的民間傳說和筆記，在說到騙子的故事時，雖然表面有指摘，但對騙子的聰明靈光，卻也相當佩服，反而是對上當受騙的人，卻喜歡挖苦他們的「笨」和「獃」，說他們是「冤大頭」，更惡劣的甚至說他們是「貪便宜」。正是這種「騙子文化」，遂使得中國人對騙子反而有一點佩服及羨慕。若一個朝代的政府，對社會的控制規範力衰退，各種騙子行為就會氾濫。
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政府能力減退 騙子行為氾濫
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而今天的台灣正是政府能力減退、社會及市場規範力鬆弛的時刻﹕0 n2 F6 x C# M m
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．在社會上，政府的能力減退，所以台灣以行騙為生的人大盛。近年來，台灣的電話及網路騙案大增，政府完全無力阻止和取締。這些騙子在台灣把騙術修煉完成後，已進一步向中國和東南亞擴張，近年來就被各國抓了很多人。台灣已成了亞洲的騙子王國。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e ]8 l: H. P( `- `
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．當政府能力衰退，不老實做生意的人就會增加。近年來台灣的食品事件不斷，有塑化劑、劣質米冒充優質米、毒澱粉、人工香精、劣質食用油，一件比一件大，最後也最大的是餿水油。這些事件都是食品的欺騙案件。最先還只是少數公司行號欺騙，到了餿水油案，事情愈鬧愈大。根據截至9月13日的估計，全台涉及餿水油及將工業用油偽冒，當成人的食用油的食品廠商，可能高達1萬家。台灣的食品危機以此案最為嚴重。台灣一向吹噓自己的小吃點心，馬政府並一度聲言要向聯合國申請「小吃之都」這個名號，但食品危機的接連引爆，台灣的名號已毁了。
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% A% M- S+ b; ^8 o5.39.217.76這次餿水油風暴，發展至今，已超過了10天。此案最先是發現有生意人收購廚餘的餿水，然後將油脂煉出，冒充食用油出售，後來事情鬧大，又發現這宗事件的主角強冠公司近年來從許多地方進口了做飼料及工業用的油脂，冒充食用油出售。這次的油風暴，已暴露了台灣食品管理的混亂。tvb now,tvbnow,bttvb3 W; s; `2 q3 V( b' c+ R/ u/ c# |
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（一）台灣食品有所謂GMP認證制度，任何商品有了GMP字號，就表示它的品質沒問題。但GMP其實是食品商所組，它們球員兼裁判，自己申請，自己批准。出問題的公司行號都有GMP認證。這已顯示台灣的GMP已沒有任何意義。
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（二）政府的有效管理，必須對進口的油脂有詳細的登錄，但台灣卻完全沒做，進口了許多飼料油和工業油，下落何處完全不可考。由於政府的管理形同廢弛，不良廠商當然有機可乘，造假不斷。公仔箱論壇# ~5 f1 D& g; p, U- K/ o
2 ]/ L* [) C8 _# i* O0 I5.39.217.76（三）台灣每次出了問題，商品都會「下架」，從店舖超市撤出，但這些下架的問題商品下落如何，卻無人知道。以前就發生過，下架的商品只是暫時收起來，等避過風頭，換個包裝又再拿出來賣，因此商品下架又有什麼意義？
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（四）台灣的餿水油爆發後，衛生福利部根據選擇性的樣品，居然宣布餿水油的檢測完全合格。由此可以看出，政府是有個立場，不想把事情鬧大。政府不想找麻煩，把大事變小、小事化無。正是這種心態，才使得台灣的食品危機愈演愈烈！
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8 }1 z' y) [1 T3 n7 I( @tvb now,tvbnow,bttvb餿水油事件重創台灣食品形象公仔箱論壇 c: h* b( }# r2 ]
( k, K5 t5 S0 @ j% _7 j8 C5.39.217.76餿水油事件愈演愈烈，香港的油原料出口公司已被捲入。除此之外，乃是餿水油所涉及的台灣製品，由於出口到中國大陸、馬來西亞等14個國家地區，這些地方已對台灣的食品不再信任；最值得注意的是，包括上海、北京、廣州、廈門等地，以前這些地方都很迷信台灣製造的食品，現在這些地方的管理單位及店家，已對台灣食品提高警覺，涉及餿水油的製品已紛紛下架；上海食藥監局甚至規定，未來廠商銷售台灣食品，都必須有合格證明，否則就要承擔法律責任。這次餿水油事件，已重創了台灣食品的形象。
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3 V& O$ \9 O/ ^2 P. a% f( b7 R' P* M5.39.217.76一個國家，政府必須有能力去規範公司的商業行為，制止偽劣假毒的商品欺騙。而今天的台灣，由於政府管理無能，偽劣假毒的商品欺騙已在氾濫。台灣的市場，已退化成了人人各憑本事賺錢的江湖，這才是台灣真正的危機！
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發表於 2014-9-15 07:08 AM
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