耕種訓練 成果共享 收成逾千磅社企農場義工 助貧民紓困$ W) b/ V, ~7 u3 i8 o
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3 x) b, e5 _, l" | y" b5.39.217.76卡列頓(Caledon)一間社企農場,與多間食物銀行合作,為皮爾地區有需要的民眾提供新鮮健康的蔬菜,亦把社區連繫在一起。
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: f p7 y& C- h' y, Stvb now,tvbnow,bttvb面積約2英畝的KarmaGrow社企農場,源起自Gagan SinghBatth兩年前在漢伯學院(Humber College)修讀商業系時的大學功課,Batth本身是印度農民後代,家族在Dundalk有農田,故萌生建立社區農場的意念,希望透過社區合作伙伴提供義工,向義工提供耕種訓練,之後與社區分享耕種得來的蔬果。tvb now,tvbnow,bttvb: j$ a5 Z: X1 h. j z
, }5 P1 O9 ~) [3 y! e公仔箱論壇Batth表示,實施計畫比想像中難,家族農田位置偏遠,很難招募義工,幸得善心農夫捐出這片距離皮爾遜國際機場約20分鐘車程的農地,才能令構想化為現實。KarmaGrow相信是加國現時唯一以此規模營運的社區分享食物農場,合作伙伴包括Seva Food Bank、Knights Table和Good Food Brampton等,而其他的社企農場多位於市區,只是小片農地或在天台耕種。
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有望擴展計畫
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三間參與的食物銀行均獲編配農田,但義工須一同耕種共用的土地,得來的蔬果會一同分享使用,第一次的收成多達1,500磅。KarmaGrow近日再獲捐出另一片農地,有望擴展計畫,農地鄰近Castlemore Rd.,面積約2英畝。
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義工Gursharn Kaur Gill盛讚,這種自發性的義務耕種,對社區營造(community building)很有裨益,義工們可遇到來自不同機構的人,大家互相幫忙,建立友情,亦有助解決皮爾區的貧窮和糧食不安全問題。
' o8 _0 r5 K) S" V3 C P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y9 Y7 I3 _* U
資料來源:星報 |