【材料】
\2 i: r( N s8 q- \& @水蟹一隻% B3 B* o/ `/ X1 i* m$ i" Y
生地一5.39.217.769 m7 j7 {6 @" y+ G# j
蜜棗三粒* P( m: g+ w/ v* T
生薑五片公仔箱論壇% r2 ^" K; j: `3 T# ]9 `
清水六杯tvb now,tvbnow,bttvb n, M: P/ m6 |& Q0 h, {& u" S
7 f; s+ d2 V* z% p* k7 O9 v5.39.217.76【做法】5.39.217.76( E7 Q6 x5 K1 G4 A
(一)水蟹洗乾淨，待用。
- a! _; B! D* h( W5 R(二)蜜棗洗淨切碎，待用。' y( [0 ~! V% h5 {/ q+ z
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。$ N+ a5 g6 m8 b# J0 l: A g) L
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。5.39.217.761 `! M/ v+ H, n% f1 B* R
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。 |
發表於 2008-3-31 08:39 PM
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