[中式食譜] 水蟹生地湯

puma8811

【材料】
# t# f, H/ ?: j' R7 j5 \7 J5.39.217.76水蟹一隻公仔箱論壇" s% ^# D, f& I( ?# v
生地一
8 G$ K# c& }" ]( f5.39.217.76蜜棗三粒4 G' P+ K4 M8 U
生薑五片: c  E6 I4 j6 e. z. r' x
清水六杯
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: a. n3 p+ k* C1 u, ?! r【做法】" T+ V) F% @& v2 J  \. c0 u/ A
(一)水蟹洗乾淨，待用。
) ~% i8 A$ z, D, n4 u5.39.217.76(二)蜜棗洗淨切碎，待用。5.39.217.764 D8 f$ O# B, d% v
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。
0 o; k7 ~/ b( y1 ^公仔箱論壇(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c/ P& _4 u% O/ ]7 T1 D
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。

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