材料/ w4 |1 s- L/ n q1 F
新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍
% `4 V. R$ f* M. z3 e公仔箱論壇蝦殼1斤
* K! g& Q: O0 S1 L4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 1隻（約6両）5.39.217.767 l w# ~# x9 `; a7 U6 u
白鯽魚 1條
5 E K2 K9 l, w2 h0 C; F5 B0 h3 ^tvb now,tvbnow,bttvb龍躉肉 2両
1 x6 V, q* i# S1 i! j# T公仔箱論壇海中蝦 4隻
; \, L! R; ^* O9 u, n& v; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _' B/ `. T% s+ i7 C0 U7 j
甘筍（切塊）2両公仔箱論壇4 I! |( c6 r# ^7 G' a
西芹（切塊） 5両公仔箱論壇2 R' _: q {1 L: F1 c" K9 N5 N" R, Q
薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両
7 y+ j) s: X) g: f; m5 b7 w鹽、油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r; m4 r5 B e# c; e) Z) m' w
水 3斤tvb now,tvbnow,bttvb; a/ S! o) {0 F: a; P' v. E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g7 V- e! s; z$ h& p
% F1 ~; M M; [3 v/ r公仔箱論壇做法
* b' L; s" K4 ?6 X9 Atvb now,tvbnow,bttvb1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。公仔箱論壇! B4 r$ u7 s1 v& F2 ~3 W
公仔箱論壇/ i* x/ h8 P: T
2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。
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3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t" ]% ~) Q1 W4 s6 @ g
' L7 v0 [3 @* E9 t; t公仔箱論壇4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。
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0 [. P$ c* _' \0 |8 }tvb now,tvbnow,bttvb5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。
$ e( k4 b. @7 j+ b3 p! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q& {2 z2 r7 H A0 ^. q$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ K, S- W' u l% l3 y# w r; [
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3 w8 D v, }2 `3 D% t2 h/ g小貼士) ~! y. [% K T b! e; B4 ^
以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
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