返回列表 回復 發帖

[時事討論] 餵豬的餿水給人吃!/文﹕南方朔

本帖最後由 felicity2010 於 2014-9-8 11:18 AM 編輯 2 ^% A2 H. v* \0 U

4 I3 N7 D$ g8 w6 Y) u餵豬的餿水給人吃!/文﹕南方朔公仔箱論壇7 Q# {" O; g0 e
! R' F( R: Y+ |  r* J

& w9 P3 I' t2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日是中秋節,根據台灣目前的習俗,幾乎多數家庭都會買許多肉類來月下烤肉,也買許多點心零食同歡。中秋節是個消費很旺的節日。
8 M1 r' w, e! i6 S" B
公仔箱論壇+ t. u; z: V0 m" U  ?' C
但今年的中秋節卻變得很不一樣。因為就在中秋節前的94日,台灣突然爆發了「餿水油風暴」。台灣南部的屏東,有一家賣油的公司,到各地去收購飲食廢物的餿水及皮革的廢油,然後將這些廢油加工過濾,表面弄乾淨後,他將這些油冒充是豬油,出售給專門經營豬油生意的強冠公司,而強冠公司又把這種餿水油賣給全台灣各地的食品業者。5 C" M1 ^: H' R/ g# F/ S- e$ X. z. @

1 b0 C) ?: K% i5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A2 ?& Z/ c  @( z: s2 w8 K( Z這次的餿水油事件,之所以立刻形成了「風暴」,是有原因的﹕
* ~" ]- V2 X% c2 Utvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76( S$ ^. V4 I3 n' }

* N, |9 ~3 w' m% f& u(一)就質量而言,它的原材料都是餐廳剩下的廢物以及屠宰場的廢物,然後將這些廢物中的油脂抽出和加工,這種油的品質必然極為惡劣,可能含有各種毒素、重金屬,以及氧化膽固醇等有害健康的成分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j. {8 C0 @& ]; Q* W: V0 J
公仔箱論壇6 Y1 I3 ~! Y% B2 }
(二)就數量而言,這家公司從今年3月起,這種餿水油已生產了683公噸油,分別賣給了台灣235家食品公司,截至目前已知道,台灣著名的許多製餅、製造點心麵包,以及製造醬料的公司,例如味王、奇美、85C,以及盛香珍、李鵠餅店等全都用這種有問題的油。這等於全台灣的月餅、鳳梨酥、肉鬆、肉乾、烤肉醬,各種速食都蒙上了陰影。因此中秋節本來要買東西的,全都裹足不前。因此今年的中秋節,遂成了市面買氣最差的節日。
3 k0 c' ~* E& [, i

) p# h* ^$ ^4 Z, x9 [公仔箱論壇5.39.217.763 t' s1 q" a: Y" f% v8 [. w$ U
餿水油風暴  塑化劑後最大飲食危機
/ J' G+ Y( N( C9 A2 E% G' k" D$ a

2 c& \0 v3 Y5 s- P' _9 K/ wtvb now,tvbnow,bttvb今年中秋節之前,台灣發生「餿水油」風暴,論事件的嚴重性,此案可以算是繼塑化劑之後最大的飲食危機。近年來台灣的食物問題不斷,先後已有過塑化劑、劣質米冒充優質米、毒澱粉、有毒添加物、人工香精、有毒食用油等案件。但論惡心程度,這次的餿水油風暴可稱第一。所謂的「餿水」,在漢語中,主要是指廚餘之類的廢物。家庭或餐廳吃剩的食物湯湯水水,通稱為「餿水」,其中所含有的油脂,由於混雜了太多的雜物,如果要回收,頂多拿來作工業用。裝餿水的鐵桶,髒臭無比。但台灣的不肖商人,卻去收購這種餿水,又去屠宰場收購丟棄的豬皮等,收其中殘存的油脂,一起提煉出來,冒充正常的豬油。這種豬油,由於品質惡劣而有安全上的風險,任何稍有良知的商人,一定不會販售,但台灣的商人為了貪圖這種油的便宜,用這種油即可以降低成本,增加利潤,所以差不多全台灣的糕餅點心公司都買這種油來使用。台灣早在30年前,即1985年發生過一次餿水油風暴,現在過了30年,同樣的事件又起。台灣的油脂安全,簡直是在走回頭路!公仔箱論壇: {, D$ l3 n9 x' O9 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q0 p0 v# c* M1 x
近年來,台灣的食品問題一而再、再而三的出現危機,而且嚴重性也在升高,餿水這種東西,以前的人都是收集起來養豬,現在居然收集起來,處理後給人食用,這真是不可思議的現象,對這件事,一定要去檢討它的原因及後果。# F/ \: Q5 J; g) }9 ~
7 `$ S7 A3 x. l% k/ l6 p( F2 [

- v  ?) o3 ?3 Q7 z" P5.39.217.76(一)近年來台灣經濟在惡化,尤其是中產薪資所得一直在向下沉淪。薪資已跌回1617年前水準。由於薪水工資在下跌,中低收入者最大的飲食支出遂出現很大的壓力,它們不敢漲價,一漲價就影響銷售,所以製造方便麵的,製造點心小吃、肉鬆肉醬、調味料的,自然在節省支出上動腦筋,近年來食品危機事件不斷發生,其目的就是為了削減支出,增加利潤。5.39.217.762 i' A" y. @# v7 c4 X! k5 Z

- Y  w4 m# N7 o0 }$ J+ W' q2 K5.39.217.76公仔箱論壇; [/ r5 I7 S5 B
食品近年多銷大陸   鼓勵奸商作弊tvb now,tvbnow,bttvb) T8 f! R; q+ q$ n
5.39.217.764 \# r2 A2 b; e: y* [. l
(二)台灣以前的加工食品,主要都是賣美歐,美歐食品管理較嚴,台灣廠商不太敢亂來,一旦被查獲有問題,處罰極重。而近年來台灣的食品主要賣中國及中國觀光客,中國的食品管理剛剛起步,由毒奶粉事件、由老鼠肉冒充豬肉、由月餅饀過了一年還拿出來賣,可見中國的食品管理極為落後。因此對台灣的食品業者,等於找到了一個冒險賺錢的新大陸,東西只要不立刻吃死人,在中國都可通行無阻。中國這個市場缺乏了食品的有效管理,也鼓勵了台灣廠商作弊的習性。就以這次餿水油風暴,香港的美心西餅等就已被波及,澳門的進口商大興糧油食品公司也受害,相信在中國當地,情况可能更嚴重,餿水油風暴,已徹底砸了台灣食品的招牌!tvb now,tvbnow,bttvb  j' g2 o/ V3 A! h

+ Z! @$ n' y6 E0 h* r
0 K) A5 K& g) i* I& c6 o% x- G5.39.217.76(三)食品的安全管理,必須政府要有極強的看門能力,政府的食品檢驗機構及設備要非常充分,要隨時抽樣。但今天的台灣,卻是政府最沒有能力的時刻,當政府沒有能力看門,奸商們遂個個鋌而走險,這次餿水油風暴,台灣的大食品公司幾乎全部都涉及,這些公司很多都是百億等級的超大公司,它們已是超富階級,卻仍在靠餿水油要賺更多錢。在餿水油風暴上,人們已看到了台灣商人道德之敗壞!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U$ j" b( ]# P/ H% \& y7 o

! \' u# n3 {; z5 I* V5 H5.39.217.76
; ~0 U9 c2 `+ M: l% _) U1 m8 i& }5 G公仔箱論壇餿水油風暴還在發展中,台灣許多方便麵、肉鬆、肉乾、糕點、罐頭、糉子、月餅、鳳梨酥、烤肉醬,都被掃到。以前拿來餵豬的餿水,現在用來給人吃,難怪今年的中秋節,已完全走了調!公仔箱論壇4 x' L" n! P) m' Z. E: O1 G/ t

7 ]3 [7 ~  e1 a- J3 E4 D$ j1 x

% f8 W3 w. X( }6 M' o9 I- n梁立人: 沒有甚麼值得怕的   (東方日報)tvb now,tvbnow,bttvb7 v6 T+ |( D5 }& U. t
2006-11-26
! f. W5 }/ E1 {- O' G
( N7 D) W  }6 J1 R5.39.217.76
近日食物安全中心接二連三公布有淡水魚含孔雀石綠,內地淡水魚商會為報復本港的行動,宣布暫時中止所有淡水魚輸港,香港人食無魚的日子即將到來。公仔箱論壇! n5 g- @) @. ]3 @, k6 }3 M$ u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b) V! m8 v( L/ T7 L
其實豈但食無魚而已,如此下去,香港將會失去內地的食品供應,需要完全依靠其他地區進口,生活指數定會瞬時飆升,社會不穩定的情況必會加劇。
0 {2 e& u  [: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c: u8 C- [% L4 q9 I; b
政府呼籲內地淡水魚商會要理性行事,但雙方是否能達成諒解那是後話。其實內地食品超過安全標準並非一朝一夕的事,近幾十年來我們都在吃這些有毒食品,但為甚麼現-在才開始警醒,才開始害怕呢?再說,即使香港完全不再進口內地食品,難道每天十萬八萬的人進入內地,這些人所吃的食品就沒有問題了嗎?可以說,只要香港和內地的-關係切不斷,有害食品就無法根除,面對這種現實,我們只有兩種選擇:9 i/ I' n8 V# x, X+ K

, ]$ ^9 w# ]- B% `) N5 ^一是移民到外國,遠離內地有害食品的威脅;二是習以為常,繼續若無其事的吃下去。
7 m0 X7 |5 q- N
+ d7 G. H2 Q9 ~/ E5.39.217.76
我會選擇後者,因為一來走到全世界都有內地供應的食物,二來使用化學藥品先進國家比內地更內行,只是毒性沒有殘存在表面而已,誰敢保證他們的食物會比較安全呢?公仔箱論壇( K7 D6 `  Z0 \# m

" U) i( q9 t$ |, J公仔箱論壇
其實,我們吃這些有害食物已經有數十年之久,身體早就適應了,香港人的人均壽命已是世界之前一二名,我實在不明白人們還害怕甚麼。我會毫無懼色的繼續吃這些有害-,就像我會繼續吸煙一樣,而且相信,自己會活得比那些怕得要死的人更加長久!
! ~" N1 S2 T: y, [; v$ N5.39.217.76$ H6 z; X, A- v) K! f) R$ O
  
台灣分店用地溝油 港八方雲集拒回應 5.39.217.763 H. N7 C! b8 g' k- }
tvb now,tvbnow,bttvb% ^" F7 ~8 U0 a( }# X# ~% Z, c) Q" A7 R
【本報訊】採用台灣強冠企業製地溝油「全統香豬油」的食肆越揭越多,台灣八方雲集的咖喱水餃、鍋貼裏的咖喱醬所使用的紅蔥油,也證實由全統香豬油製成,即時把產品下架銷毀。本港八方雲集以負責人不在為由不回應,其分店昨如常出售咖喱類產品;食安中心表示會了解事件及採取適當行動。5.39.217.76; U% k6 x/ F  {7 `

# {7 I, w& R+ c  i8 |7 ?5.39.217.76記者:陳迎凱 佘錦洪
  F# B$ G4 e# x8 [3 d
2 R. t7 M) h" `$ e' _5.39.217.76' e% e& J2 F9 u$ C' A$ T  d" G" ?( _
■受地溝油影響的台灣食店八方雲集在港有多家分店,昨仍有咖喱鍋貼出售。
) B* ~, b' Q' O4 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g; _2 I+ P6 P4 D

8 s9 {$ v6 v2 }公仔箱論壇目前食安中心除證實「都會食品」向美心供應全統香豬油外,另有三間進口商入口強冠的豬油產品,包括大昌行、維嘉及安得利香港餐飲有限公司,中心卻拒絕公開其分銷名單。6 B6 s: t- C" y- B. I: ^

4 @% ^; o' t+ ]! B2 {1 \1 U
! d7 D+ {* t) T" @1 }8 I( {$ F6 h- \
照出售咖喱水餃及鍋貼
* I' P+ c6 E# X( F" {) O3 u公仔箱論壇
1 j  }' o- m! ~! U台灣八方雲集獲上游廠商誠芳公司通知,咖喱水餃、咖喱鍋貼的咖喱拌醬原料,有添加「美廚食品」之紅蔥油,該紅蔥油是由強冠地溝油所製,立即將咖喱相關產品下架。涉事的咖喱水餃及鍋貼產品餡料逾23萬公斤,當局只封存餡料562公斤,其餘餡料流至全台約750家八方雲集門市。另有咖喱拌醬原料336公斤遭封存。
0 a3 H# l1 h" Y: S2 ~9 P/ J( V+ J7 m+ {9 a
八方雲集在本港有50多間分店,《蘋果》昨致電其香港辦公室查詢,職員稱自己昨日首日上班,加上負責人不在,不能回應事件。八方雲集北角分店仍有咖喱鍋貼出售,職員指無聽聞要停售咖喱產品。有線新聞向荃灣分店查詢,該店店長則稱咖喱材料購自香港。
5 U$ M2 n5 Y6 f, P) `+ F# t公仔箱論壇1 F% i- L' G0 u4 P) F% o
食安中心昨日首次就地溝油事件召開記者會,顧問醫生何玉賢表示,暫只有都會食品向美心供應全統香豬油,大昌行、維嘉及安得利三家進口商入口的強冠豬油產品,暫無證據證明產品有問題,但已要求商戶回收及封存,其中大昌及安得利,約共2,400桶豬油被封存,另一間涉事進口商維嘉,則沒有存貨。( c! d8 ]5 c. D  `

! G8 m3 O2 q" g中心強調,此三間公司的豬油並非台灣當局點名的兩款劣質豬油,即全統香豬油或合將香豬油。
: O9 @% j7 v5 [5.39.217.76
0 D: ~4 H' E3 D% I* Q: R: s公仔箱論壇
& [6 f2 ^2 y: z7 H$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p( j+ g; ^* Y/ p: u" S5.39.217.76只能重點抽查食油公司TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?" j! a) r1 U$ j  w0 m, |# o$ ^
公仔箱論壇% s% e! R+ t" f! q( L  m. i3 X$ V6 i
中心拒絕公佈三間入口商涉及分銷的商戶數字及名單,何指「我唔覺得喺呢個階段值得講其他商戶姓名」。被問及事件嚴重性時,何玉賢直言「嚴唔嚴重台灣清楚啲」,數度反建議記者參考台灣當局的資料,「好多時都要靠源頭(台灣)去追查」,又稱強冠全統香豬油的影響範圍有限。
& d4 W4 `4 I0 V. a# J% U; y; R! @公仔箱論壇
/ C' T* ^  m; b  f. ftvb now,tvbnow,bttvb將食油分銷酒店及食肆的成昌行,經理胡永龍稱翻查才知向維嘉購入的精煉豬油同是強冠生產,已將客戶資料和已封存的貨品資料交予食環署,「佢哋(署方)都叫我哋唔好講太多」。
5 B4 H0 w& P7 V+ w5 V5.39.217.76
' g' t- l1 S+ z; n/ _. G5 o; l至於大昌行,食物及衞生局長高永文指該行已提供清單,約有20個分銷商號。安得利網頁顯示經營糧油食品的謙記食品貿易有限公司,為其附屬公司。tvb now,tvbnow,bttvb( E+ r  P! Y4 ]8 b2 L2 A
5.39.217.76" z) U; e2 n' S) x
中心至今抽取22個食物樣本及24個豬油樣本化驗,料兩至三天有結果。何玉賢指全港進口食油公司有近1,500間,中心只能重點抽查。公仔箱論壇+ ~& ~6 e7 X* s( ~" r4 J  G

8 x; V# H) B4 z5 Z8 |tvb now,tvbnow,bttvb立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席黃碧雲指,問題油事件涉及食物安全及健康,公眾有知情權,政府應公開商戶名單,「未證實你咪加粒星寫明囉」。為公眾健康着想,應全面調查所有食油公司紀錄。
+ s; Q. {( r2 t  F& z2 |" D
. y3 e. c  I4 {) I* O1 B1 O% n' etvb now,tvbnow,bttvb1 T% F( h- D( e% `) P

/ O+ `- t- c- u( H$ a( m0 ?5.39.217.76
! T& f2 ]! l2 J* P 美心千萬問題包流出 tvb now,tvbnow,bttvb& H* _& g8 J2 C7 [

1 A% _* e0 Z6 t2 X) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        
/ H$ m; V# G) Y- p) Z5.39.217.76               
8 d" I/ }/ U% C. J! U1 }) Z, p5.39.217.76 ■美心西餅於2011年8月至本月1日共購入34噸問題豬油,其間每日用作製9,000個菠蘿包。
8 V* f+ E4 [" ?4 Z  ~$ w$ ^& D8 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R6 g" r; K  W) }% D* w: H9 g! {: ]
                公仔箱論壇* R7 A0 s+ G1 m* v5 ?4 c2 \
【本報訊】美心西餅日前向食安中心確認,曾使用台灣強冠公司生產的全統香豬油製作菠蘿包。美心昨晚補充資料,指集團旗下的東海堂、can.teen及星巴克特色店等,都曾出售以強冠豬油烤焗的菠蘿包。美心指,由2011年8月至本月1日,經「都會食品」購入約34噸強冠豬油,以美心每日製9,000個菠蘿包計算,即這段期間有逾千萬個菠蘿包流出市面。
1 h' b5 T$ ~  Y$ Z/ ~4 _5.39.217.76公仔箱論壇1 J! o: w. m/ O& `# F: y
美心前日發出「有關菠蘿包事件」聲明指該公司於上周五(本月5日),主動聯絡食安中心提供有關供應商「都會食品」進口強冠問題豬油資料,又指已停用及回收該油及菠蘿包,卻無說明以往採用該油多久和涉及多少用量等資料。
# H; p& l! t- J5 T公仔箱論壇
/ s6 `' w+ v1 L% Z; D5 U6 L5.39.217.76食安中心顧問醫生何玉賢表示,昨日已與向美心供應全統香豬油的都會食品有限公司負責人會面,負責人稱,兩年前向強冠購入全統香豬油,經再三查問下,負責人亦堅持只向美心供應有關問題豬油。據了解,中心除派人到美心廠房檢查生產過程外,亦有翻查相關單據。/ N4 b& ]* G9 v9 t1 e% k7 A

( v2 t# X9 X  p& ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F+ r' z8 u, O9 c( e
% z7 I. |/ x/ u
化驗月餅樣本合格' ]( e( p8 O. b: V. S9 p2 E
# i, N" Q( q) h. U/ k! H9 \
中心發言人昨晚補充,根據都會食品提供的資料,該公司由今年4月至今,共向美心提供390桶、每桶15公斤由強冠生產的全統香豬油,其中163桶已被食安中心封存。按此計算,有227桶、即共3,402公斤的全統香豬油已被美心使用。但美心指除美心西餅及7.11外,集團旗下的多間食肆都有供應用強冠豬油製作的菠蘿包(見表)。集團自昨日起,停用台灣進口的豬油,並強調美心及東海堂月餅不含豬油。
5 n, o# u) q  T$ O1 Q3 [; x公仔箱論壇/ ]/ T3 o- Y& p  D
食安中心昨亦指已化驗一個美心月餅的樣本,證實重金屬、致癌物質苯並芘、氧化氫及酸鹼值指標合格。食衞局局長高永文昨午稱獲美心口頭確認,並無以質量有問題的豬油製造月餅,但當局認為此為調查重點,要進行現場調查和化驗。tvb now,tvbnow,bttvb9 K8 r( C; L/ x
美心曾使用問題豬油的食品公仔箱論壇& X' @  ^/ v5 X0 V; h, d+ C# ]
菠蘿包:全線美心西餅及7-11、M18、can.teen(海富中心及太子大廈)、Café Express(中環地鐵站)、香港地(小西灣廣場、將軍澳中心、中信大廈、天瑞商場)、五間機構食堂7 a" @# C& V. z* Y* q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 P" Z# H. ^' i. E* V

  r! g. I8 m$ e* f# c5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿牛:        URBAN公仔箱論壇) ]" u5 o/ Z, f' Z) t8 W  k9 G
tvb now,tvbnow,bttvb0 T! L% R  |. W; G+ L" {
脆皮藍莓菠蘿包:        東海堂
2 D9 t9 Z# E7 Y* ^; c5 |! o7 h5.39.217.76
/ u* }# C+ C0 W; I. j4 Q6 N! j厚切牛油菠蘿包:        星巴克特色店(都爹利街及洗衣街)
3 M- `/ ]+ m9 x; }  i0 I7 ]+ g$ Q公仔箱論壇
1 R  k0 p  x/ ^9 u, ^資料來源:美心集團
1 l; S  O$ K* r% b+ S
- l1 k; N9 E8 w( p" Q( {! ?* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }$ \" [# T' z; a1 {/ c
惠康兩款台食品下架
) U3 S+ d- w3 `; @4 n5.39.217.76                        
- Y2 N5 q4 u! O7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                " a, n+ i3 b- y, O3 c
■食安中心顧問醫生何玉賢
. J2 B$ y9 r" Ftvb now,tvbnow,bttvb$ x. f  F# K  d9 a1 A/ e) l
                公仔箱論壇) v5 k1 q- p( P+ A
【本報訊】惠康超級市場昨再公佈兩款食品下架,聲明稱超市除了日前對「奇美鮮肉熟水餃」作預防性的下架安排外,亦已指示分店停止出售另外兩款台灣產品,包括「龍口麵線羹」及「牛頭牌沙嗲醬」,兩款食品均懷疑與台灣問題食油有關。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {. }3 d* A5 E; e
公仔箱論壇7 ?+ m: a# N" F: i! {
惠康表示,顧客如對所購買的產品有任何疑問,可攜同貨品及收據到分店辦理換貨或退款。百佳則表示已跟進早前的食品名單,並將相關產品下架。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l1 j, q2 X" u- |
tvb now,tvbnow,bttvb+ S: t  {4 p8 }3 I% L0 g1 Z
澳門再多一商戶受影響
1 s; Z9 X, k7 U/ n9 v, \5.39.217.765.39.217.76) I: t$ m' a* ^$ c$ t  V% C
在澳門,至昨日為止涉及事件的食品生產商和零售商已增至21間。澳門食安中心昨公佈,錦記餅家廠曾使用進口商供應台灣有問題食油的「全統特製豬油」。中心稱根據進口資料,澳門進口商大興糧油食品有限公司曾進口相關懷疑有問題品牌食油,包括「全統香豬油」及「全統特製豬油」,進口商現存相關懷疑有問題品牌食油共約有一千多桶。
  
供港問題豬油 台灣抽驗樣本指合格卻非法            
1 M: N4 f( s1 i5 T5.39.217.76           
5.39.217.76/ t" w0 K8 m' N

$ A6 b. t0 r/ R% C+ e( v8 [4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 K; P% r6 R1 V
台灣食物衞生當局今午公布餿水豬油檢驗結果,其中香港美心西餅曾採用來製作菠蘿包長達3年的強冠油廠「全統香豬油」,抽樣檢驗後發現品質合格;但當局強調,由於所用原料並不合格,屬於非法食品,所有涉及的產品均須全部下架、回收及銷毀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 N% N0 [, B% s7 Z
. M4 U+ N' P7 c( W
(everydayhealth.com.tw圖片)
3 s* v" E  V& s1 ^
1 Q3 T/ v& P$ v, W5 D, Z. W公仔箱論壇                                                                                ; g* i0 c8 S3 Z1 ^% I8 A
即時關注│獅球嘜同系公司曾進口強冠豬油 另傳強冠有從港進口豬油         
  Y1 Y# K0 i3 p  h; ktvb now,tvbnow,bttvb               

$ ]4 ^: m$ g& d; J$ L+ _- S5.39.217.76                                       
0 p2 Z. @6 x8 m: Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ R7 k  X1 M; V/ w  ]
食物安全中心顧問醫生何玉賢(圖)今晚公布,今日再在港找到一間進口商「合興油廠」,年初曾經進口台灣強冠生產的精煉豬油,但強調並非今次台灣發現有問題的「全統香豬油」,已經要求合興回收和封存有關產品。* i% C5 [5 y% r7 M

' `( o, G2 L/ o1 b( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據貿發局資料,合興油廠正是出產本港著名品牌食油「獅球嘜」的廠商。何玉賢表示,據初步了解,合興進口外地與本地製造食油的部門,屬分開獨立運作,現階段沒證據證明製造獅球嘜食油時,有使用強冠豬油。
, w0 v# `/ J- {& B) t# A6 v1 |1 }  h5 s$ [% S6 d
有關公司合興採購其後亦發表聲明,強調他們並非上市公司合興集團控股旗下公司,而是持有合興的洪氏家族私人持有,並強調他們由強冠入口的精煉豬油,是專供本地餐飲業使用,主要用來製作烘焙及點心食品,已立即停售、回收及封存。公仔箱論壇, V0 T  S" D1 i8 o2 N; F: h1 ]
公仔箱論壇! ~# y, F3 c1 Q2 V+ x: [) x. G
另外,何玉賢亦證實,已接獲台灣當局查詢,指強冠早前曾從香港入口達87噸豬油,現正查證了解。
  
返回列表