0 S& C; }$ M! E; ^+ s: C% k
/ P0 G8 q7 ~- x# N8 i早餐是一天最重要的一餐，由於身體經過一整晚睡眠，大腦非常需要養份，但前一餐間隔時間太長，血糖濃度不足以滿足大腦需求，因此非常需要早餐補充養份。現代人生活型態忙碌，匆匆出門上班後，甚至養成不吃早餐習慣，反而賠上身體健康。$ s+ V& T9 i+ \
7 d9 ]; ~, i. G! u8 Y$ atvb now,tvbnow,bttvb不吃早餐身體代謝變慢公仔箱論壇2 Q: R$ p; J7 @& `1 i' J
1 H. M c& K/ K0 ]5.39.217.76英國巴斯大學曾研究，隨機抽樣300位民眾，當中包含吃早餐或不吃早餐民眾，實驗6周發現，吃早餐受測者的膽固醇、整體代謝率、血糖含量都沒有太大變化，反觀沒有吃早餐受測者，身體消耗熱量逐漸減少，研究學者艾蜜莉說，研究結果可看出，早餐不僅是一頓飯，更是維持身體機能最好一餐。
2 u1 G. ?1 f7 S8 B" S) P3 m1 D: t5.39.217.765.39.217.764 A/ H3 i# `" z6 E( n- Y, E
不吃早餐心血管風險高5.39.217.76; l+ w. l7 [. y% n, F5 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# ^5 w) v4 I
許多研究都發現，早餐是一天中最重要的一餐，甚至陸續有論文指出，不吃早餐可能會導致肥胖，因為晚餐與中餐間隔更大，飢餓感更大，更容易增加飲食量，甚至也有許多學術研究發現，有規律吃早餐的民眾，心臟病發作機率明顯較低，反觀不吃早餐會提高心臟病發作風險，讓健康推向危險。
. Q3 P, q0 X4 f* r+ Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( m% Q- k5 X4 @- O( W' ?2 ?% J* |! `
吃早餐降慢性病罹患率
9 Y2 ^. M# s5 U* t$ U! I公仔箱論壇
0 \$ D& M* r/ w! L7 N2 j( t晚睡加上工作忙碌，自己準備早餐似乎是不可能任務，買外食似乎變成唯一選項，但很多外食早餐都高鹽高油高糖，對身體可能造成額外負擔，但是早餐善加選擇，可以促進健康，哈佛大學曾研究發現，早餐若能選擇全穀食品，糖尿病與心臟病罹患率都能夠降低，間接降低其他慢性病罹患機率。公仔箱論壇) g6 d) e$ u% ]/ T" Z) O$ m
公仔箱論壇4 \' E; u5 N! E
國內專家意見7 h/ R3 I- N. L! v0 n1 M! f5 ^
, c6 \, g6 `" E新光醫院家醫科主治醫師江柏欣表示，晚餐與早餐間隔時間很長，若不吃早餐，空腹時間可能有12小時以上，血糖會不足大腦需求，導致上班上課昏昏欲睡精神不濟，也可能會增加胃部疾病罹患機率，因此起床後最好規律吃早餐，讓血液養份能夠提升，利於早晨活動；但是否會影響身體代謝速率，則保持保留態度。
+ _# m' u, f& d7 a, r8 E* u5.39.217.76) x- g0 S |5 b
江柏欣補充，早餐一定要維持營養豐富與均衡，飲食種類一定要多樣化，可選擇肉類、青菜、水果、水煮蛋等，但民眾大多非常忙碌，常以外食為主，會讓營養不均衡風險上升，例如奶茶，除了脂肪與糖以外，其他營養素就相對較少，因此選擇早餐種類時，一定要小心選擇。
$ w6 h" B- a7 }4 \8 }6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D- {/ i7 O$ V5 e, h- W4 q4 s) S( z: ?公仔箱論壇 |
|
發表於 2014-9-1 11:44 AM
| 